
Stravovanie zamestnancov je dôležitou súčasťou pracovných podmienok. Zákonník práce stanovuje pravidlá a podmienky, za ktorých má zamestnanec nárok na stravovanie. Tento článok sa zameriava na nárok zamestnanca na stravný lístok, najmä v kontexte práce nadčas a rôznych spôsobov rozvrhovania pracovného času.
Podľa § 152 ods. 1 Zákonníka práce (ZP), zamestnávateľ je povinný zabezpečiť stravovanie zamestnancom vo všetkých zmenách. Avšak, rozhodujúce pre vznik nároku na stravu je, či zamestnanec v rámci pracovnej zmeny vykonáva prácu viac ako 4 hodiny. Na účely zabezpečenia stravovania je irelevantné, či zamestnanec v príslušný deň odpracuje napr. 5, 6, 7, 8, 9, 10 hodín.
Spoločnosť RIGOS, s. r. o. prevádzkuje predajňu s potravinami, ktorá je otvorená aj v sobotu a nedeľu. Počas soboty 8. 11. 2014 odpracovali zamestnanci v rámci riadneho pracovného času: Patrik odpracoval 3 hodiny a Petra 6 hodín. Obom poskytol zamestnávateľ stravný lístok v hodnote 3 eurá. Zamestnávateľ môže za daňový výdavok považovať len sumu za jeden stravný lístok. Petra, ktorá odpracovala viac ako 4 hodiny, má nárok na stravné v súlade s ustanovením § 152 ods. 2 ZP a zamestnávateľ si môže takýto výdavok uplatniť ako výdavok daňový. Patrik, ktorý odpracoval menej ako 4 hodiny za zmenu, nemá podľa § 152 ods. 2 ZP nárok na stravné.
Zamestnávateľ môže rozvrhnúť pracovný čas zamestnancov prostredníctvom konta pracovného času. Konto pracovného času je spôsob nerovnomerného rozvrhovania pracovného času. Pri využití konta pracovného času má zamestnávateľ možnosť rozvrhnúť pracovný čas tak, že v prípade väčšej potreby práce zamestnanec odpracuje viac hodín, ako je jeho ustanovený týždenný pracovný čas (kladný účet konta pracovného času) a v prípade menšej potreby práce zamestnanec odpracuje menej hodín, ako je jeho ustanovený týždenný pracovný čas, alebo prácu nebude vykonávať vôbec (záporný účet konta pracovného času).
Pre zabezpečovaní stravovania zamestnancov nie je rozhodujúci spôsob rozvrhovania pracovného času u zamestnávateľa, t. j. či zamestnávateľ rozvrhuje pracovný čas rovnomerným alebo nerovnomerným spôsobom, ale je rozhodujúce, či zamestnanec v rámci pracovnej zmeny vykonáva prácu viac ako 4 hodiny (ak pracovná zmena trvá viac ako 11 hodín, zamestnávateľ môže zabezpečiť ďalšie stravovanie). To platí aj pre zamestnancov, ktorým zamestnávateľ rozvrhuje pracovný čas prostredníctvom konta pracovného času.
Prečítajte si tiež: Výhody zamestnávania zamestnancov s invalidným dôchodkom
Zamestnávateľ nemá povinnosť zabezpečovať stravovanie zamestnancov vykonávajúcich prácu nadčas, avšak § 152 ods. 9 písm. b) zákona č. 311/2001 Z. z. o zástupcami zamestnancov umožniť stravovať sa zamestnancom, ktorí pracujú mimo rámca rozvrhu pracovných zmien, za rovnakých podmienok ako ostatným zamestnancom, t. j. Zamestnanec má nárok na zabezpečenie stravovania, ak v rámci pracovnej zmeny vykonáva prácu viac ako 4 hodiny.
Chcel by som sa spýtať ohľadom stravovania. V práci máme dvojzmennú prevádzku po osem hodín rannú a doobednú. V robote nám dávajú stravné lístky. Niekedy sa nám stane, že niekto vypadne na druhej zmene a niekto ho zaskočí. Aj mne naposledy, mal som rannú a poobede kolega ochorel a nemohol prísť, tak som ho zaskočil. Za rannú zmenu som stravný lístok dostal, ale za poobednú už nie. Bolo mi povedané, že na to nemám nárok, že to zákon neprikazuje. Zdravím. Na začiatok treba uviesť, že podľa § 152 Zákona 311/2001 Z.z. Zákonník práce je zamestnávateľ povinný zabezpečovať zamestnancom vo všetkých zmenách stravovanie zodpovedajúce zásadám správnej výživy priamo na pracoviskách alebo v ich blízkosti a to najmä poskytovaním jedného teplého hlavného jedla vrátane vhodného nápoja zamestnancovi v priebehu pracovnej zmeny. Z daného teda vyplýva, že pri vašej rannej zmene, kedy ste odpracovali viac ako 4 hodiny, ste mali nárok na poskytnutie stravy resp. V prípade, že ste po svojej pracovnej zmene, pracovali aj ďalšiu zmenu, išlo o prácu nadčas podľa § 97 Zákona.
Právny nárok na stravovanie majú len tí zamestnanci, ktorí vykonávajú práce v pracovnom pomere na základe pracovnej zmluvy. Na pracovnoprávny vzťah založený dohodami sa nevzťahujú všetky ustanovenia ZP.
Podnikateľka Regína zamestnáva 4 brigádnikov, z toho dvoch dôchodcov na dohodu o pracovnej činnosti a počas letných prázdnin aj dvoch študentov na dohodu o brigádnickej práci študentov. Študenti vykonávajú prácu denne dlhšie ako 4 hodiny (pracujú 8 hodín denne), preto sa Regína rozhodla, že im zabezpečí stravovanie (stravný lístok) tak ako ostatným zamestnancom, tzn.
Zamestnanec má nárok na stravné aj počas čerpania dovolenky a počas PN v prípade, že zamestnávateľ upravil podmienky, za ktorých bude zamestnancom poskytovať stravovanie počas prekážok v práci, a to v súlade s § 152 ods. 8 písm. a) ZP. Zamestnávateľ po prerokovaní so zástupcami zamestnancov (prípadne v kolektívnej zmluve), môže zabezpečiť stravovanie aj vtedy, keď zamestnanec čerpá dovolenku, keď je práceneschopný, poprípade pri iných prekážkach v práci alebo inej ospravedlnenej absencii.
Prečítajte si tiež: Podmienky pre príspevok na rekreáciu
Zamestnávateľ môže zabezpečiť stravovanie pre svojich zamestnancov prostredníctvom stravných lístkov, stravovacích poukážok alebo zabezpečí stravovanie pre svojich zamestnancov prostredníctvom právnickej osoby alebo fyzickej osoby, ktorá má oprávnenie sprostredkovať stravovacie služby, ak ich sprostredkuje u právnickej osoby alebo fyzickej osoby, ktorá má oprávnenie poskytovať stravovacie služby = teda formou tzv.
Zamestnávateľ môže na stravovanie zamestnancom prispievať aj finančným príspevkom, ale len za podmienok, ktoré sú uvedené v § 152 ods. 6 a 7 ZP. Zamestnávateľ nemôže postupovať tak, že ak sa zamestnanci rozhodnú, že „chcú peniaze a nechcú stravné lístky a ani stravovacie poukážky“, namiesto stravy im poskytne peniaze. Zamestnávateľ môže poskytnúť zamestnancovi finančný príspevok, a to najviac do výšky 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 - 12 hodín, t. j. vo výške 4 eurá. Finančný príspevok, ktorý poskytne zamestnávateľ zamestnancovi podľa § 152 ods. 6 a 7 ZP na stravovanie, je u zamestnávateľa považovaný podľa § 19 ZDP za daňový výdavok. U zamestnanca sú, podľa § 5 ods. 7 písm. b) ZDP, od dane z príjmov oslobodené príjmy poskytnuté ako hodnota stravy poskytovanej zamestnávateľom zamestnancovi na spotrebu na pracovisku alebo v rámci stravovania zabezpečovaného prostredníctvom iných subjektov a finančný príspevok na stravovanie, ak zamestnanec na základe lekárskeho potvrdenia od špecializovaného lekára zo zdravotných dôvodov nemôže využiť žiadny zo spôsobov stravovania zamestnancov zabezpečených zamestnávateľom.
Pri zvažovaní, či je príspevok zamestnávateľa na nákup stravných lístkov alebo stravovacích poukážok spätne daňovým výdavkom, by mal podnikateľ vychádzať z definície daňového výdavku uvedenej v § 2 písm. i) zákona č. 595/2003 Z. z. Daňovým výdavkom je podľa § 2 písm. i) ZDP výdavok (náklad) na dosiahnutie, zabezpečenie a udržanie príjmov preukázateľne vynaložený daňovníkom, zaúčtovaný v účtovníctve daňovníka alebo zaevidovaný v evidencii daňovníka podľa § 6 ods. V tomto prípade nie je splnená podmienka, že príspevok bol preukázateľne vynaložený na stravovanie za odpracovanú zmenu, tzn. výdavok nebol použitý na dosiahnutie, zabezpečenie a udržanie príjmov.
Spoločnosť RKK, s. r. o. Začiatkom novembra 2014 odberatelia spoločnosti pohľadávky uhradili, a preto sa rozhodla kúpiť zamestnancom stravovacie poukážky aj za september a október 2014.
Prečítajte si tiež: Všetko o Odchodnom a Odstupnom pri Invalidite