
S pribúdajúcim vekom sa aj bežné činnosti, ako je varenie a nakupovanie, môžu stať náročnými. Banská Bystrica sa snaží zabezpečiť svojim seniorom prístup k cenovo dostupnému a kvalitnému stravovaniu. Mesto čelí výzvam pri poskytovaní tejto služby, no zároveň hľadá riešenia, ktoré by vyhovovali potrebám starších občanov. Pre seniorov v Banskej Bystrici, ktorí hľadajú riešenie pre zabezpečenie kvalitnej a cenovo dostupnej stravy, existuje niekoľko možností. Jednou z nich je aj donáška jedla priamo domov.
Mnohí seniori sa stretávajú s problémami pri zabezpečovaní si stravy. Dôchodky často nie sú vysoké, a preto musia dôkladne zvažovať, čo si môžu dovoliť. Príprava jedla môže byť fyzicky náročná, najmä pre tých, ktorí majú zdravotné problémy. Navyše, trávenie času v kuchyni môže seniorov izolovať od iných aktivít, ktoré by ich udržiavali v kondícii a pri živote.
Pani Mariana Máčeková, dôchodkyňa z Banskej Bystrice, sa sťažuje: „Mám celkom závažný zdravotný problém a musím si stravu špeciálnejšie pripravovať pre seba. Je už potom pre mňa náročná príprava jedla aj pre manžela. Ak ste navyše stále v kuchyni, nemôžete sa venovať tomu, čo by vás malo troška udržať v kondícii a pri živote.“
Rozvoz jedla pre seniorov predstavuje ideálne riešenie pre tých, ktorí si chcú uľahčiť život a zabezpečiť si pravidelnú a vyváženú stravu. Táto služba ponúka množstvo výhod:
Jednou z firiem, ktoré ponúkajú rozvoz jedla pre seniorov v Banskej Bystrici, je aj NAJEME SA s.r.o.
Prečítajte si tiež: Obedové menu pre vitalitu
Spoločnosť ponúka široký výber jedál, z ktorých si vyberie každý senior:
| Menu | Popis | Alergény |
|---|---|---|
| MENU 1 (Bezlepkové) | Bravčové plátky na šampiňónoch, dusená ryža, sezónny šalát | 7, 9 |
| MENU 2 (Bezlepkové) | Dusené bravčové líčka na červenom víne s pečenou koreňovou zeleninou a zemiakovým pyré | 7, 9 |
| MENU 3 (Bezlepkové) | Rybie filé na grile, dusený listový špenát so smotanou a cesnakom varené zemiaky s maslom, parená mrkvička | 4, 7 |
| MENU 5 (Bezlepkové) | Vykostené kuracie stehná na grile v sweet-chilli omáčke, grilovaná zelenina, zemiakové placky, dressing z kyslej smotany a jarnej cibuľky | 3, 7 |
Firma U Babičky ponúka tradičné domáce jedlá pripravované s láskou, ktoré si môžete vychutnať v bistre alebo si ich nechať doručiť. Denné menu zahŕňa polievku a hlavné jedlo už od 6,90 €, s možnosťou výberu bezlepkových variantov. Objednať si môžete aj online na celý týždeň prostredníctvom objednávkového systému.
V júni bola časť seniorov v Sásovej prekvapená novinkou o zrušení obľúbenej výdajne obedov v Komunitnom centre Komuce od konca septembra. Toto miesto bolo pre nich nielen zdrojom stravy, ale aj miestom stretávania sa s rovesníkmi.
Mariana Máčeková, dôchodkyňa z Banskej Bystrice, sa sťažuje, že zrušenie výdajne prišlo nečakane a bolo pre ňu šokom. Na október si už nemohla kúpiť lístky.
Podľa Ivany Kružliakovej, mesto dlhodobo zaznamenáva problematickú situáciu pri tejto sociálnej službe, najmä kvôli kapacite priestorov, ktoré neboli postavené na taký vysoký záujem.
Prečítajte si tiež: Správne postupy pre obedové nádoby
Podľa Máčekovej, ponúknuté alternatívy sú však na opačnom konci mesta, čo predstavuje cestovanie na hodinu a pol. Ďalším problémom je, že všetky školy, ktoré boli ponúknuté, sú do kopca a prístup k nim je komplikovaný kvôli schodom bez zábradlia.
Seniori majú obavy, ako bude so stravou počas víkendov a prázdnin, či si budú môcť brať obedy so sebou domov a čo ak nestihnú prísť do jedálne v stanovenom čase. Taktiež sa obávajú, či budú musieť stáť v rade medzi deťmi.
Dôchodcov vystrašilo aj digitálne objednávanie obedov cez internet a aplikácie namiesto súčasného systému zapisovania, lístkov a telefonátov. Mnohí seniori majú s digitalizáciou problémy a prekážkou pre nich môže byť aj objednať si obed elektronicky.
Aktívna seniorka Staneková tvrdí, že nie každého sa dá naučiť digitálnym zručnostiam, najmä starší ľudia nad 70 rokov majú najnižšie digitálne zručnosti.
V stanovisku Ivany Kružliakovej sa uvádza, že definitívne zhodnotili, že presmerovanie prijímateľov sociálnej služby Jedáleň zo zariadení sociálnych služieb do školských jedální, nie je pre nich vhodná alternatíva. Problémové sa ukázalo objednávanie elektronickou formou a bezhotovostná úhrada za stravu. Na základe uvedeného sa rozhodli systém poskytovanej sociálnej služby ponechať tak, ako je zaužívaný.
Prečítajte si tiež: Zdravie a vitalita seniorov
Poslankyňa mesta Banská Bystrica, Diana Javorčíková, tvrdí, že poslanci o tejto téme nerozhodovali a v podstate ani nevedeli. Je to rozhodnutie mestského úradu. Na jednej strane však aj rozumie tomu, prečo mestský úrad asi pristúpil k zmenám.
Mesto Banská Bystrica má zo zákona povinnosť zabezpečiť stravovanie pre seniorov. Podľa vedúcej odboru sociálnych vecí mesta, Ivany Kružliakovej, má mesto momentálne určené štyri výdajné miesta. Tieto miesta umožňujú seniorom najesť sa priamo na mieste alebo si zobrať stravu domov. Táto možnosť je pre nich finančne efektívna, pretože dôchodky nie sú vysoké a seniori často zvažujú, ako sa budú stravovať.
Aktívna seniorka z OZ AkSen, Jarmila Staneková, objasňuje, že seniori často jedia polievku na obed a druhé jedlo na večeru. Mnohí si obed aj rozdeľujú, pretože nie sú schopní zjesť kompletný obed - polievku a aj druhé jedlo.
Okrem rozvozu jedla existujú v Banskej Bystrici aj výdajné miesta obedov pre seniorov. Mesto má momentálne určené štyri výdajné miesta, kde sa seniori môžu najesť alebo si zobrať jedlo domov. Tieto miesta sú pre nich finančne efektívne.
Avšak, zmena v podobe presmerovania prijímateľov sociálnej služby Jedáleň zo zariadení sociálnych služieb do školských jedální sa neukázala ako vhodná alternatíva. Problémom bolo elektronické objednávanie obedov, bezhotovostná úhrada za stravu a obavy o stravovanie počas víkendov a prázdnin.
Pre dôchodcov predstavuje cena stravnej jednotky v prípade dovozu stravy v jednorázových zatavených termoobaloch sumu 4,96.-€ bez DPH (5,90.-€ s DPH).
Objednávku stravy je potrebné nahlásiť deň vopred od 13:30h do 15:00h a len vo výnimočnom prípade do 8:30 hod. aktuálneho dňa. U spoločnosti NAJEME SA s.r.o. sa dá objednať telefonicky alebo vyplnením kontaktného formulára. Podmienkou je odber minimálne 4 po sebe nasledujúce dni v týždni.
Okrem bežného stravovania, niektoré spoločnosti ponúkajú aj cateringové služby a špeciálne ponuky. Napríklad, U Babičky ponúka catering na mieru pre firemné akcie, oslavy, svadby a iné udalosti. Môžu zabezpečiť gurmánske špeciality na objednávku, ako pečené prasiatko, plnený pečený moriak, grilované kuriatka, kačacie a husacie hody, pečené jahňa, domáce lokše, pagáčiky, obložené misy, chlebíčky, zeleninové a ovocné šaláty. Pre firemné akcie, koncoročné akcie a oslavy dokážu zabezpečiť obložené chlebíčky, studené a teplé obložené misy, pečené prasiatka, domáce jaterničky a klobásky či ovocné misy - všetko podľa individuálnych prianí, s dovozom na určené miesto.
Stravovanie pre seniorov má aj dôležitý sociálny aspekt. Stretávanie sa s rovesníkmi pri obede umožňuje seniorom porozprávať sa, dohodnúť si ďalšie aktivity, prechádzky alebo kino.