
Jedľa (Abies) je majestátny ihličnatý strom, ktorý zdobí lesy a záhrady po celom svete. Je cenená pre svoju krásu, symetrický tvar a tmavozelené ihličie. Najmä ako vianočný stromček je jedlička veľmi obľúbená, ale rovnako sa hodí aj ako okrasný strom pre záhrady, parky a živé ploty. Existuje mnoho druhov jedlí, ktoré sa odlišujú vzhľadom, veľkosťou a nárokmi na pestovanie. V tomto článku sa dozviete všetko o pestovaní jedlí, najmä kanadských, a o tom, ako sa o ne správne starať, aby vám robili radosť po mnoho rokov.
Medzi najobľúbenejšie druhy jedlí patria:
Ak chcete úspešne pestovať jedle, je dôležité dodržiavať niekoľko základných pravidiel:
Stále viac ľudí uprednostňuje živé vianočné stromčeky v kvetináči. Po Vianočných sviatkoch stromček presuňte do chladu a až pominú mrazy, môžete ho vysadiť do záhrady. Stromčeky predávané v kvetináčoch sú pestované priamo v črepníkoch, popredným svetovým producentom v Dánsku. Majú neporušený koreňový systém, a preto Vám budú robiť radosť aj po zasadení v záhrade!
Starostlivosť o živý vianočný stromček, normandskú jedľu pestovanú v kvetináči, je trochu náročnejšia ako starostlivosť o rezaný vianočný stromček. Odmenou je však možnosť využívať stromček opakovane a prispievať k ekologickejšiemu sviatočnému obdobiu. Hlavnou výhodou stromčeka v kvetináči je jeho dlhšia životnosť a možnosť neskoršieho presadenia do záhrady.
Prečítajte si tiež: Podmienky dotácie na elektromobily
Pred premiestnením stromčeka z vonkajšieho prostredia do interiéru je dôležité stromček postupne aklimatizovať. Ideálne je stromček umiestniť na prechodné miesto, napríklad do garáže alebo chladnejšej miestnosti, aspoň na týždeň. Stromček by mal byť umiestnený ďalej od zdrojov tepla, ako sú radiátory alebo krby, a na svetlom mieste.
Počas pobytu v interiéri potrebuje normandská jedľa dostatok vody, ale preliať ju môže byť rovnako škodlivé ako nedostatok vody. Odporúča sa zalievať ju pravidelne, pričom by mal substrát zostať mierne vlhký, ale nie premočený. Pomôže tiež rosenie vetvičiek, čo zvyšuje vlhkosť a podporuje zdravie stromčeka. Použitie zvlhčovača vzduchu v miestnosti tiež pomôže udržať jedľu sviežu počas celého sviatočného obdobia.
Normandská jedľa by nemala byť v interiéri dlhšie ako dva až tri týždne. Po sviatkoch je opäť potrebná postupná aklimatizácia pri návrate do vonkajšieho prostredia. Po odložení stromčeka späť von je dobré ho chrániť pred prudkými výkyvmi teploty, napríklad prikrytím bielou netkanou textíliou.
Rezaný stromček, na rozdiel od stromčeka v kvetináči, nepotrebuje takú dôslednú starostlivosť, pretože už nemá korene, a teda neprežije dlho po sviatočnom období. Stačí ho postaviť do stojana na vianočný stromček s vodou, ktorý udržuje vlhkosť kmeňa, čím sa predĺži jeho čerstvosť.
Ak ste si zaobstarali živý vianočný stromček s koreňovým balom alebo v arbotaške, máte možnosť vysadiť ho do záhrady a tešiť sa z neho dlhé roky. Vianočný stromček ako darček sám o sebe. Dar, ktorý vám bude prinášať svoje dary dlhé roky po vysadení.
Prečítajte si tiež: Analýza Cav príspevku
Mladé svetlozelené ihličky alebo púčiky: Plné vitamínu C s príjemnou živičnou vôňou a chuťou. Môžete ich jesť čerstvé alebo nakladané v mede alebo si z nich s medom či cukrom urobiť sirup. Dajú sa aj naložiť do slaného či sladkokyslého nálevu - tzv. nakladané vianočné stromčeky. Alebo si ich pripravte ako čaj či vložte ich do vriacej vody a naparujte sa nad nimi vy či jedlá. Dá sa z nich urobiť aj pivo. Zbierať ich môžete po cca. 3-5 rokoch po vysadení (aby stihli zmocnieť). Získate ich najmä z týchto druhov: borovica lesná, borovica limbová, (aj borovica čierna a ďalšie borovice), duglaska tisolistá, céder libanonský, jedľa Nordmannova, jedľa balzamová, (aj jedľa biela a ďalšie jedle), smrek balkánsky, smrek obyčajný, (aj smrek pichľavý a ďalšie smreky).
Živica vytekajúca z rán alebo z tzv. živičných pľuzgierikov: Kto má odvahu, môže ju použiť v malom množstve ako antiseptickú žuvačku pri zápale hrdla alebo si pripraviť s ďalšími ingredienciami (panenský včelí vosk, kokosový olej, iný tekutý olej) živicový balzam vhodný najmä na natieranie hrude pri dýchacích problémoch. Zbierať ju môžete po cca. 5-10 rokoch po vysadení (aby stihli zmocnieť). Získate ich najmä z týchto druhov: borovica lesná, borovica limbová (aj borovica čierna a ďalšie borovice), duglaska tisolistá, jedľa Nordmannova, jedľa balzamová - tzv. kanadský balzam, (aj jedľa biela a ďalšie jedle), smrek balkánsky, smrek obyčajný (aj smrek pichľavý a ďalšie smreky).
Nezrelé samčie šištice: V pevnom stave, ešte pred otvorením a uvoľnením peľu - také zdravé kyselkavé cukríky. Buď ich môžete jesť surové samotné alebo v šaláte, alebo aj tepelne upravené, či nimi zdobiť jedlá. Získate ich najmä z týchto druhov: borovica lesná - stredne skoro (po cca. 15 rokoch), borovica limbová - skoro (po cca. 12 rokoch), douglaska tisolistá - skoro (po cca. 10 rokoch), jedľa balzamová - stredne skoro (po cca. 15-30 rokoch), aj jedľa biela, jedľa Nordmannova - stredne skoro (po cca. 17 rokoch), smrek balkánsky - skoro (po cca. 10 rokoch), smrek obyčajný - neskoro (po cca. 40 rokoch), aj z ďalších smrekov.
Nezrelé samičie šištice: V zelenom stave, už po opelení, ale ešte pred zdrevnatením. Buď ich môžete narezať na plátky a naložiť do sirupu, medu či alkoholu alebo z nich vyrezať ich sladké a sirupovité „srdce“ a opražiť ho. Získate ich najmä z týchto druhov: borovica lesná - stredne skoro (po cca. 15 rokoch), borovica limbová - skoro (po cca. 12 rokoch), aj ďalšie borovice, jedľa balzamová - stredne skoro (po cca. 15-30 rokoch), aj jedľa biela, smrek balkánsky - skoro (po cca. 10 rokoch), smrek obyčajný - neskoro (po cca. 40 rokoch), aj ďalšie smreky.
"Oriešky", teda semienka: ktoré po ručnom alebo strojovom olúpaní môžete jesť surové alebo opražené, či vylisovať z nich olej. Získate ich z týchto druhov: veľké semienka: borovica limbová (8x10 mm), (ale aj b. Armandova (11x13 mm), b. ohybná (9x11 mm), b. Jeffreyova (9x12 mm), b. kórejská (12x16 mm), b. málokvetá (8x10 mm), b. trpasličia (7x10 mm) či b. sibírska (8x10 mm), stredné semienka: smrek obyčajný (3x4-5 mm) - neskôr, až po cca. 40 rokoch, malé semienka: borovica lesná (2-3x3-4 mm), smrek balkánsky - malé semienka (1-2x2-3 mm).
Prečítajte si tiež: Žiadosť o príspevok na nové auto
Šiškové bobule borievky vcelku alebo semenné bobule tisu: teda len červený miešok z nich, bez semena. V obidvoch prípadoch potrebujete samčiu a samičiu rastlinu na dosiahnutie úrody, keďže borievka aj tis sú dvojdomé rastliny. Modré šiškové bobule borievky sa väčšinou sušené používajú bežne v kuchyni pri príprave diviny či kyslej kapusty, rôznych plniek apod. Používajú sa na dezinfekciu močových ciest, pri dne a reume, ale treba ich používať s mierou, lebo vo veľkom množstve vedia podráždiť močové cesty. Tiež sa používajú pri tráviacich problémoch a problémoch so žlčníkom. Nesmú ich užívať tehotné ženy, lebo by mohli spôsobiť potrat. Červené miešky tisu sú jedinou jedlou súčasťou prudko jedovatého tisu a sú sladké a slizovité - taký „sladký soplík“. Pri ich jedení treba dávať pozor a nezahryznúť do jedovatého semena ani ho neprehĺtať, len vypľúvať. Borievka: po 5-7 rokoch od výsevu prvé plody, ktoré dozrejú po 2-3 rokoch, tis: po 10-15 rokoch od výsevu.
Hoci sa už teraz tešíte na dary vášho vianočného stromčeka, dostanete sa k nim až o pár rokov, ak sa stromčeku u vás bude dariť. Aby tomu tak bolo, treba výsadbu poriadne premyslieť.
Vhodný druh na vhodnú lokalitu: Prvá vec, ktorú je dôležité uvedomiť si už pri nákupe vianočného stromčeka, je to, či je vhodný do pôdnych a podnebných podmienok lokality, kam ho plánujeme vysadiť. Aby pekne rástol a netrápil sa on ani my.
| Druh | Osvit | Vlhkosť pôdy | pH pôdy | Úrodnosť pôdy | Znečistenie ovzdušia | Mrazuvzdornosť | Tepluvzdornosť | Vetruvzdornosť |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Borievka obyčajná | 3 | 1, 2 | 1, 2 | 3 | 2 | 3 | 2 | 3 |
| Borovica lesná | 3 | 3, 2, 1 | 1, 2, (3) | 1, 2 | 3 | 3 | 2 | 2 |
| Borovica limbová | 3 | 1, 2 | 1, 2 | 2 | 4 | 2 | 3 | |
| Céder libanonský | 3 | 1, 2 | 1, 2, 3 | 2 | 1 | 2 | 3 | 2 |
| Duglaska tisolistá | 2 | 2 | 1, (2) | 3 | 1 | 3 | 2 | 2 |
| Jedľa balzamová | 2 | 2 | 1, 2, (3) | 2 | 1 | 4 | 2 | 1 |
| Jedľa Nordmannova | 1 | 2 | 1, 2, 3 | 3, 2 | 2 | 2 | 1 | 2 |
| Smrek balkánsky | 2 | 2 | 1, 2, 3 | 2 | 3 | 2 | 3 | 1 |
| Smrek obyčajný | 2 | 3, 2 | 1, 2 | 1, 2 | 1 | 4 | 1 | 1 |
| Tis obyčajný | 1 | 2 | 1, 2, 3 | 2 | 3 | 1 | 2 | 2 |
Všetky ponúkané druhy ihličnanov sú z hľadiska mrazuvzdornosti vhodné do všetkých pestovateľských oblastí Slovenska. Niektoré z nich sú vhodné aj do naozaj extrémnych polôh.
Dostatok priestoru horizontálne aj vertikálne: Takisto dôležité, ako výber správneho druhu pre danú lokalitu, je dopriať stromčekom dostatok priestoru. Hoci teraz sú maličké a možno nás to zvádza posadiť si ich čo najbližšie k domu, majme na pamäti, že všetky sú v dospelosti statnými stromami. V zásade by sme mohli považovať za smerodajnú pri určení vzdialenosti od iných stromov či konštrukcií predpokladanú šírku koruny v dospelosti, ale uvedomme si, že tenšie korene stromov siahajú do 4- až 7-násobku priemetu koruny rolu hrajú aj ďalšie faktory. Nezabudnime pri umiestňovaní stromčekov nielen na horizontálne vzdialenosti od iných stromov, domov či iných prekážok, ale ani na vertikálne vzdialenosti, či už nad zemou (napr. od elektrických vedení) alebo pod zemou (kanalizácia, plynovod, elektrické vedenie atď.).
| Druh | Výška v dospelosti | Šírka v dospelosti |
|---|---|---|
| Borievka obyčajná | 5-15 m | 4 m |
| Borovica lesná | 40 m | 10 m |
| Borovica limbová | 10-25 m | 6 m |
| Céder libanonský | 30-40 m | 15 m |
| Duglaska tisolistá | 40-100 m | 20 m |
| Jedľa balzamová | 15-25 m | 5 m |
| Jedľa Nordmannova | 30-50 m | 5 m |
| Smrek balkánsky | 25-30 m | 5 m |
| Smrek obyčajný | 30-50 m | 10 m |
| Tis obyčajný | 3-20 m | 10 m |
Opeľovače: Ak vám záleží na tom, aby ste mali z vašich ihličnanov aj úrodu šišiek alebo šiškových bobúľ borievok či semenných bobúľ tisu, nezabudnite, že v dostatočnej vzdialenosti potrebujú opeľovačov - teda rastliny, ktoré im poskytnú kompatibilný peľ.
| Druh | Opeľovače |
|---|---|
| Borievka obyčajná | samčia rastlina druhu borievka obyčajná |
| Borovica lesná | ktorákoľvek geneticky odlišná borovica |
| Borovica limbová | ktorákoľvek geneticky odlišná borovica |
| Céder libanonský | pravdepodobne samoopelivý? |
| Duglaska tisolistá | niekedy samoopelivá, inokedy geneticky odlišný jedinec druhu |
| Jedľa balzamová | ktorákoľvek geneticky odlišná jedľa |
| Jedľa Nordmannova | ktorákoľvek geneticky odlišná jedľa |
| Smrek balkánsky | samoopelivý, ale aj ktorýkoľvek geneticky odlišný smrek |
| Smrek obyčajný | ktorýkoľvek geneticky odlišný smrek |
| Tis obyčajný | samčia rastlina druhu tis obyčajný |
Kedy nastáva ten správny čas na výsadbu vianočných stromčekov? Jednoduchá odpoveď je po Vianociach 😊. Podrobnejšia znie takto: v čase, keď je pôda (už) rozmrznutá, ale (ešte) dostatočne vlhká a teploty nie sú príliš vysoké, takže všeobecne asi od októbra do konca marca. Postupná adaptácia je kľúčovým slovom. Radšej volíme postupný prechod z obývačky do nevykurovanej chodby / garáže, na chránenú terasu a až potom do zeme na záhradu, kde stromček už nič nechráni.
Výkop výsadbovej misy: Výsadbovú misu vykopeme aspoň 2-krát tak širokú ako je šírka koreňového balu a asi 1,5-krát tak hlbokú ako je jeho výška. Čím menej úrodná pôda je na mieste, tým väčšia a najmä širšia misa môže byť. Nekopeme „jamu“ - a najmä nie v ílovitej pôde - v tvare kvetináča, či už s kruhovým alebo štvorcovým prierezom, lebo korene stromu by sa chovali ako v kvetináči. Veľmi ťažko by prenikali do okolitej utuženej pôdy a začali by sa skôr v jame krútiť a neumožnili dostatočné ukotvenie a vitálny rast stromčeka. Naopak, steny misy urobme čo najviac členité, možno nám pomôže predstava hviezdice, ale tá hviezdica rozhodne nemusí byť dokonalá. Najmä zeminu poriadne prekypríme, aby do nej korienky mali šancu a tendenciu vrastať.
S príchodom Adventu je spojená nielen duchovná, ale aj praktická príprava na Vianoce. A do tejto kategórie patrí aj výber vianočného stromčeka. Vďaka pestovateľom dnes už nemáme na výber len medzi zrezaným smrečkom (ktorými tradícia vianočného stromčeka v Nemecku začala), prípadne iným druhom zrezaného ihličnanu a umelým stromčekom.
Umelé vianočné stromčeky sú praktické a možno ich používať mnoho rokov. No napriek tomu majú živé stromčeky svoje nezameniteľné čaro a v mnohých smeroch sú ekologickejšie. A dokonca nemusia byť len vianočným stromčekom. Pri správnej starostlivosti totiž živý stromček môže slúžiť nielen ako stromček na Vianoce, ale ako celoročná okrasa. Samozrejme, hovoríme o živom vianočnom stromčeku v kvetináči, nie o zrezanom umiestnenom v stojane na stromček.
Exotické listnaté dreviny ako vianočné stromčeky sa u nás zatiaľ príliš neuchytili. Zvyčajným výberom je teda “dánska jedľa”, čo je komerčný názov jedle kaukazskej alebo nordmannovej. Tento strom dorastá až do výšky 25 metrov a šírky päť metrov. Samozrejme, v kvetináčoch sa predávajú podstatne menšie kusy. Ďalším typom je smrek strieborný, smrek pichľavý či borovica čierna. Všetky sú bežne dostupné a pomerne dobre znášajú pestovanie v nádobách. Jediným kritériom je subjektívne hľadisko - každému sa páči iný strom.
Či sa už rozhodnete pre jedľu, smrek, alebo borovicu, vždy si vyberajte zdravý strom. Ako ho spoznať? Na začiatok stačí jednoduchý test. Stromčekom zatraste a sledujte, či sa z neho nesype ihličie. Stromček by mal mať aj zdravú farbu ihličia - žlté či nažltnuté ihličie znamená problém.
Pri výbere stromčeka v kvetináči si taktiež dobre preverte pôvod jeho pestovania. Dostupné sú totiž 2 druhy stromčekov v kvetináči:
Kým prvý druh je priamo prispôsobený na pestovanie v kvetináči a má dostatočný koreňový bal, druhý bol vytrhnutý z jeho prirodzeného prostredia a s osekanými koreňmi presadený do kvetináča. Prvý druh má výborné vyhliadky aj na pestovanie po Vianociach, kdežto ten druhý sa s vami s vysokou pravdepodobnoťou ďalších Vianoc nedočká.
Stromček, ktorý ste kúpili v predvianočnom chlade, musíte na zmenu teploty o viac ako 20 stupňov pripraviť. Ideálne je, ak ho môžete na niekoľko dní presunúť najskôr do zimnej záhrady, studenej predsiene alebo garáže. Rozumné minimum je týždeň pobytu v takejto aklimatizačnej miestnosti, ideálne sú dva týždne.
Aj po tomto aklimatizačnom období treba na strom dávať pozor. Ak je vaším zvykom stavať stromček v blízkosti radiátora, krbu, alebo iného vykurovacieho telesa, bohužiaľ, so živým stromčekom bude potrebné zmeniť aspoň dočasne vaše zvyky. Stromček v kvetináči umiestnite podľa možnosti do najchladnejšieho miesta v miestnosti. Nemal by to však byť tmavý kút. Naopak, čím viac svetla pre stromček sa nájde, tým lepšie.
Suché a teplé prostredie v interiéri spôsobuje, že stromčeky intenzívne odparujú vodu. A to zasa vytvára tú nádhernú arómu ihličnatého lesa, ktorú môžeme cítiť v byte. Odparenú vodu však musíte stromčeku nahradiť, a preto stromček polievajte každý druhý deň. Samozrejmosťou by mal byť kvetináč s dierami, aby prebytočná voda mohla odtiecť do misky. Preliatie stromčeku spôsobí rovnaké problémy ako sucho.
Výhodou živého vianočného stromčeka v kvetináči je jeho samotná živosť a aj životnosť. Zvyčajne sa kupuje malý, aby vydržal v črepníku dvoje či troje Vianoce. Potom bude pravdepodobne príliš veľký na bežnú manipuláciu. A čo urobiť so stromčekom, ktorý už prerástol svoju úlohu? “Zbaviť sa” ho dá pomerne jednoducho - po sviatkoch ho môžeme uložiť do chladnej (ale svetlej) miestnosti a aklimatizovať ho znova na chlad. Zvyšok zimy môže potom už stráviť vonku s jednou podmienkou - musíme zaistiť, aby črepník a jeho obsah nezamrzli. Podľa klimatických podmienok to znamená obaliť ho jutou, alebo osadiť do vykopanej jamy v záhrade - zatiaľ naozaj celý črepník aj so stromčekom.
Pokiaľ stromčeku aj pri dobrej starostlivosti začínajú žltnúť ihličky, prípadne sú riedke a slabé, je potrebné stromček presadiť. Ideálnym obdobím je v tomto prípade jar - stromček predsa len nie je izbová rastlina. Postupujete pritom rovnako, ako pri presádzaní izbových rastlín - stromček s celým koreňovým balom vyberte z črepníka, konce koreňov skráťte (čím podnietime ich ďalší rast), osaďte do väčšieho črepníka a prázdny priestor vyplňte substrátom pre ihličnany. Ak je stromček naozaj veľký, môžete ho vysadiť do záhrady hneď, ako pôda rozmrzne. Výhodou ihličnanov dodávaných s koreňovým balom v nádobách je totiž možnosť vysádzať ich počas celého roka. Po tom, čo bol ozdobou obývačky, môže byť takýto strom ešte celé desaťročia ozdobou záhrady.
tags: #pestovanie #vianočných #stromčekov #príspevok