
Kozy, nenáročné a vysoko produktívne zvieratá, zohrávajú čoraz dôležitejšiu úlohu v živote človeka, najmä v súvislosti s rastúcou ľudskou populáciou a nedostatkom zdrojov bielkovín. Starostlivosť o práve narodené kozliatka je kľúčová pre úspešný chov a produkciu kvalitných produktov. V tomto článku sa zameriame na dôležité aspekty starostlivosti o kozliatka, od prvých dní po narodení až po odstav.
Po pôrode sa matka s kozliatami premiestňuje do pôrodného koterca, kde spolu strávia jeden až tri dni. V stádovom chove sa potom vracajú do spoločného ustajnenia, ktorého súčasťou sú tzv. škôlky - koterec pre kozľatá, ktorý je v období zimných pôrodov vybavený infralampou.
Mledzivo - "biologické zlato" pre novorodencov: Kozie kolostrum, nazývané aj "biologické zlato", je prvé mlieko, ktoré po pôrode vylučuje každá samica cicavca. Táto tekutina obsahuje biologicky aktívne látky (vitamíny, antivírusové a antibakteriálne látky, imunoglobulíny a ďalšie látky), ktoré sú mimoriadne potrebné pre zdravý vývoj práve narodeného jedinca. Nemenej dôležité sú rastové faktory, ktoré zabezpečujú rast a vývoj kostí, chrupaviek, kože a nervových tkanív.
Dôležitosť mledziva: Pri realizácii veľmi ranného odstavu kozliat sa fyziologický účinok mledziva znižuje, a to nielen jeho podávaním v zmesovej dávke, ale aj nevyhovujúcimi intervalmi napájania a nízkym dávkovaním. V chovoch s intenzívnou produkciou kozieho mlieka sa kozľatá od matiek odstavujú už druhý deň po pôrode do spoločných kotercov, kde sa im ručne podáva zmesové mledzivo.
Prevencia: V rámci prevencie minimalizujúcej výskyt kokcidiózy v odchove kozliat celý rad fariem skrmuje medikované kŕmne zmesi.
Prečítajte si tiež: Prevencia kriminality a postpenitenciárna starostlivosť
V malochovoch sa kozľatá odchovávajú tradičným spôsobom pod matkami, s ktorými zostávajú minimálne šesť týždňov. Individuálna ošetrovateľská starostlivosť minimalizuje stres i zdravotné problémy.
Alternatívne metódy: V chovoch s intenzívnou produkciou kozieho mlieka sa kozľatá oddeľujú od matiek bezprostredne po pôrode a umiestňujú sa do kotercov s kŕmnym automatom, z ktorého sa môžu napojiť teplým mliečnym nápojom podľa potreby kedykoľvek v priebehu dvadsiatich štyroch hodín.
Všeobecne platí, že koza je vo výžive náročnejšia než ovca. Základ kŕmnej dávky tvoria objemové krmivá (seno, zelené krmoviny, siláže, senáže, slama), doplnené jadrom (tlačeným zrnom ovsa, jačmeňa, pšenice či kukurice) a vitamínovo-minerálnymi lizmi. Jadrové krmivo sa dávkuje opatrne, aby sa zabránilo metabolickým poruchám. Na kŕmenie sú náročnejšie anglonúbijské kozy.
Zelená potrava: Po 14 dňoch od narodenia je vhodné kozliatka začať prikrmovať zelenou potravou, ako je lucerna, ďatelina alebo tráva. Dôležité je zabezpečiť im stály prístup k čerstvej vode.
Minerály a vitamíny: Kozliatka potrebujú pre správny rast a vývoj dostatok minerálov a vitamínov. Je vhodné im podávať špeciálne minerálne lizy alebo vitamínové doplnky.
Prečítajte si tiež: Prevencia rizík v opatrovateľskej starostlivosti
Pravidelná kontrola zdravotného stavu kozliatok je nevyhnutná. Je potrebné sledovať ich správanie, chuť do jedla, kvalitu srsti a prípadné príznaky ochorenia.
Odčervenie: Pravidelné odčervenie je dôležité pre prevenciu parazitárnych ochorení. Prvé odčervenie sa vykonáva vo veku približne 4 týždňov a následne sa opakuje podľa potreby.
Očkovanie: Očkovanie chráni kozliatka pred infekčnými ochoreniami. Očkovací program sa riadi podľa lokálnych predpisov a odporúčaní veterinárneho lekára.
Kokcidióza: V rámci prevencie minimalizujúcej výskyt kokcidiózy v odchove kozliat celý rad fariem skrmuje medikované kŕmne zmesi.
Hygiena v chove je kľúčová pre zdravie kozliatok. Pravidelné čistenie a dezinfekcia priestorov, kde sa zvieratá nachádzajú, pomáha predchádzať šíreniu ochorení. Dôležité je zabezpečiť suchú a čistú podstielku.
Prečítajte si tiež: Všetko o poručníctve a náhradnej starostlivosti
Kozliatka by mali byť od útleho veku zvyknuté na kontakt s človekom. Pravidelná manipulácia a tréning na chytanie do rúk uľahčujú neskoršiu starostlivosť a manipuláciu so zvieratami.
Okrem mlieka kozy poskytujú tiež mäso. Plemeno špecializované na mäsovú produkciu - búrske kozy - sa k nám začalo dovážať v deväťdesiatich rokoch minulého storočia. Ide o odolné, nenáročné plemeno pokojného temperamentu, ktoré sa veľmi dobre hodí aj na údržbu krajiny. U nás sa búrska koza zatiaľ nevymanila z hobby pojatia chovu, pretože tu chýba trh s kozím mäsom. Pritom mäso výsekových capkov je jemné, šťavnaté a pevnej konzistencie, bez výraznej arómy.