Výživa pre 15-ročné dieťa: Ako podporiť zdravý rast a maximálny výkon - Domov dôchodcov a Domov sociálnych služieb Tornaľa

03. April 2026

Čo potrebujú školáci, aby zvládli všetky svoje povinnosti, dobre rástli a zostali zdraví? Deti v školskom veku by mali jesť potraviny zo všetkých piatich skupín zdravých potravín. A teda: zeleninu, ovocie, obilniny, mliečne výrobky a bielkoviny. V tomto veku je výživa kľúčová pre zdravý rast a vývoj. Vhodná strava zabezpečí dostatok energie, živín a minerálov pre aktívny životný štýl a optimálny výkon v škole aj pri športe.

Vyvážená strava - základný kameň zdravia

Synonymom zdravého stravovania je vyvážená strava. Zdravé potraviny dodávajú telu dieťaťa živiny, ktoré sú dôležité pre rast, vývoj a učenie. Každá skupina potravín obsahuje odlišné živiny, ktoré telo dieťaťa potrebuje pre zdravý rast a správne fungovanie.

Päť skupín zdravých potravín

Zelenina: Ovocie a zelenina sú nevyhnutné súčasti zdravého stravovania aj pre dospelých, deti ich potrebujú ešte viac. Ovocie a zelenina dodajú malému i väčšiemu školákovi energiu, vitamíny, antioxidanty, vlákninu a vodu. Tieto živiny ho chránia pred chorobami v neskoršom veku, vrátane ochorení srdca, mŕtvice a niektorých druhov rakoviny. Ponúkajte deťom ovocie a zeleninu rôznych farieb, textúr a chutí ako súčasť každého jedla, vrátane desiatej. Obmieňajte čerstvé a varené plodiny. Ovocie a zeleninu dôsledne umyte, ak je možné, ponechajte aj jedlú šupku, pretože obsahuje veľa živín.
Ovocie: Ponúkajte deťom ovocie a zeleninu rôznych farieb, textúr a chutí ako súčasť každého jedla, vrátane desiatej. Obmieňajte čerstvé a varené plodiny.
Obilniny: K obilninám patria chlieb, pečivo, cestoviny, rezance, raňajkové cereálie, kuskus, ryža, kukurica, quinoa, polenta, ovos a jačmeň. Tieto potraviny dodávajú deťom energiu potrebnú na rast, vývoj a učenie sa. Vyberajte prioritne obilniny s nízkym glykemickým indexom, ako celozrnné cestoviny a pečivo, pretože dodajú dieťaťu energiu nielen na hodinu, ale na dlhší čas.
Mliečne výrobky: Kľúčovými mliečnymi produktmi, ktoré sami poznáme odmalička, sú mlieko, syry a jogurty. Tieto potraviny sú dobrým zdrojom bielkovín a vápnika. Ideálne je, každý deň dieťaťu ponúknuť rôzne druhy mliečnych výrobkov. Napríklad: nápoje z mlieka, plátky syra alebo jogurt, cottage cheese. Nie je vhodné ani potrebné v detskej výžive obmedzovať prirodzený tuk, ktorý sa nachádza v mliečnych výrobkoch.
Bielkoviny: Medzi potraviny bohaté na bielkoviny patria: chudé mäso, ryby, kuracie mäso, vajcia, fazuľa, šošovica, cícer, tofu a orechy. Sú nevyhnutné pre rast a vývoj svalov vášho dieťaťa. Navyše, obsahujú aj ďalšie užitočné vitamíny a minerály, ako sú železo, zinok, vitamín B12 a omega-3 mastné kyseliny.

Hydratácia - nezabúdajte na pitný režim

Len jeden nápoj je pre deti tým najzdravším. Podobne ako pre dospelých. Je to voda. Zabudnite na sýtené nápoje, kolové drinky a lepkavé malinovky. Ani džús nie je ideálny, ak ho nezriedite vodou. Čistú vodu zatraktívnite pridaním šťavy z čerstvého ovocia (citrusové plody, jahody) alebo bylinkami (mäta, citrónová tráva). Pitie sladkých nápojov vedie k nezdravému priberaniu, obezite a zubnému kazu. Tieto nápoje dokážu zablokovať túžbu po zdravom jedle a vedú k vzniku celoživotného nezdravého návyku. Pre deti sú nevhodné aj nápoje s kofeínom, pretože kofeín bráni telu absorbovať vápnik.

Pravidelnosť a prevencia prejedania

Zamerajte sa na to, aby dieťa zjedlo hlavné jedlá. To znamená, aby ste ho neprekrmovali medzi jedlami. Ak je medzi hlavnými chodmi hladné, ponúknite mu orechy, ovocie, semiačka, zeleninu, ale určite nie chipsy, koláče, hamburgery či pizzu. Ani čokoláda, lízanky, sušienky, šišky nie sú dobrým riešením. Spracované potraviny a fastfoodové jedlá majú často vysoký obsah soli, nasýtených tukov a cukru, pritom málo vlákniny. Pravidelná konzumácia týchto potravín zvyšuje riziko zdravotných komplikácií, najmä detskej obezity a cukrovky 2. Aj keď ste boli ako deti zvyknutí na rožky či chleby s maslom a salámou, dnes už viete, že vhodnejšie sú na desiatu iné potraviny. Nabaľte deťom orechy, semiačka, syry, biely jogurt a desiatu obohaťte čerstvým ovocím alebo zeleninou. Aj pre dospelých sú výborné mrkvové a zelerové tyčinky so syrovým alebo avokádovým dipom. To isté platí aj pre dezert po obede. Nakrájané ovocie alebo jogurt sú zdravé možnosti. Ak chcete podávať niečo špeciálne, vyskúšajte domáci banánový chlieb. Radšej menšie jedlá a častejšie. Nie je dobré, keď dieťa pociťuje intenzívny hlad. Vtedy je schopné zjesť čokoľvek, najmä ak nie ste doma a má k dispozícii chladničku či špajzu. Posledné jedlo - samozrejme, dostatočne bohaté na bielkoviny, vlákninu a zdravé sacharidy - by malo jesť minimálne dve hodiny pred spaním.

Puberta a zvýšené nároky na výživu

Výživa deti školského veku od 12 do 15 rokov je ovplyvnená nástupom puberty. Puberta je hormonálne podmienený proces, kedy dieťa fyzicky dospieva a veľmi intenzívne sa zrýchľuje jeho rast. Hovoríme o rastovej akcelerácii. V tomto období sa ukončuje etapa vývoja kostry, svalstva, tukového tkaniva. Začínajú sa objavovať výraznejšie rozdiely v stavbe tela medzi dievčatami a chlapcami. V tomto vekovom období sa začínajú objavovať následky nesprávnej výživy v predchádzajúcom období a tiež následky nesprávnej životosprávy. V období rastového zrýchlenia pri nedostatočnom prívode vápnika sa môžu objaviť ochorenia kosti, pri nadmernom prijme potravy a nedostatočnom pohybe sa objavuje obezita. Energetický príjem sa zvyšuje. je dôležité dbať na správne zloženie potravy.

Prečítajte si tiež: Metodika výpočtu výživného

Výživa pre aktívne deti a dospievajúcich

Šport u detí a dospievajúcich prináša mnoho výhod. Zdravá a pestrá strava je nevyhnutná. Máme preto niekoľko tipov, ako by mala vyzerať výživa aktívnych detí a dospievajúcich, aby mladí športovci mohli podávať čo najlepšie výkony a zároveň zostali zdraví. Detské telo sa neustále vyvíja, a preto má iné výživové potreby ako telo dospelého športovca. Je dôležité zabezpečiť dostatok energie, správny pomer makroživín (bielkovín, sacharidov, tukov) a mikroživín (vitamínov a minerálov). Deti a dospievajúci majú vyššiu energetickú potrebu ako dospelí, pretože ich telo rastie a zároveň vydáva veľa energie pri pohybe. Nedostatok energie môže viesť k únave, spomaleniu rastu a oslabeniu imunity. Sacharidy sú kľúčovým zdrojom energie pre športujúce deti a mali by tvoriť približne 50 - 60 % denného príjmu kalórií. Jednoduché cukry (sladkosti, sladené nápoje) - môžu spôsobiť rýchly nárast energie, ale aj jej prudký pokles a únavu.

Tip na predtréningové jedlo:

Pred tréningom je vhodné dať dieťaťu menšiu porciu komplexných sacharidov, napríklad celozrnný chlieb s tvarohom alebo banán s ovsenými vločkami. Bielkoviny pomáhajú regenerácii a rastu svalov. Pentha Pro Complete predstavuje kompletnú zmes bielkovín a sacharidov z prírodných zdrojov. navyše je produkt obohatený o rad funkčných zložiek. Proteínový nápoj, ktorý sa skladá z piatich rôznych druhov proteínu a sacharidový komplex, ktorý je postavený na sušenom batátovom prášku. Aj tuky sú pre mladých športovcov nevyhnutné. Správna hydratácia je rovnako dôležitá ako kvalitná strava. Deti sa počas športu potia viac ako dospelí a ich telo je náchylnejšie na dehydratáciu. Isotonická prášková nápojová zmes pre fyzické aktivity vyžadujúce prísun tekutín a pre športovcov a športovkyne. Kompletné spektrum esenciálnych aminokyselín, dostatočné množstvo BCAA, pridané elektrolyty, skvele nachutené s bezkonkurenčným zložením. Obsahuje 8 esenciálnych aminokyselín + 1 semi-esenciálnu aminokyselinu, L-Citrullin malát, elektrolyty ako draslík a horčík a elektrolyty vo forme prášku z kokosovej vody. Športujúce deti majú zvýšenú potrebu niektorých vitamínov a minerálov. Omega 3 mastné kyseliny - podporujú zdravie srdca, mozgu a kĺbov, čo pomáha športujúcim deťom s regeneráciou, sústredením a prevenciou zápalov. Strava je kľúčovým faktorom pre výkonnosť, zdravie a regeneráciu športujúcich detí. Pokiaľ je jedálniček vyvážený a pestrý, dieťa získa všetky potrebné živiny pre rast aj športové výkony. Je tu veľa mladých športovcov, nazvime ich mládežnícka kategória vo veku 15-18 rokov.

Inšpirácie na zdravé a chutné večere pre 15-ročné dieťa

Večera by mala byť vyvážená a obsahovať bielkoviny, sacharidy a zdravé tuky. Dôležité je tiež dbať na pestrosť a zahrnúť do jedálnička rôzne druhy zeleniny, ovocia a celozrnných produktov.

Všeobecné zásady pre večeru 15-ročného dieťaťa

Vyváženosť: Večera by mala obsahovať všetky tri makroživiny - bielkoviny, sacharidy a tuky.
Pestrosť: Snažte sa o to, aby jedálniček bol pestrý a obsahoval rôzne druhy potravín.
Čerstvosť: Uprednostňujte čerstvé a sezónne suroviny.
Obmedzenie: Obmedzte príjem spracovaných potravín, sladených nápojov a nezdravých tukov.
Dostatočný príjem: Dbajte na to, aby dieťa prijímalo dostatok tekutín, najlepšie vo forme vody.

Konkrétne tipy na večere

Morčacie prsia s mozzarellou a grilovanou zeleninou: Ak má vaše dieťa rado mäso, morčacie prsia sú skvelou voľbou. Doplnené o chrumkavú grilovanú zeleninu a prílohu ako kuskus alebo pšeno, tvoria vyvážené a chutné jedlo.
Zemiačiky s cottage syrom: Jednoduchý a rýchly recept, ktorý si zamiluje celá rodina. Zemiačiky s cottage syrom sú hotové do 20 minút a dajú sa obmeniť pridaním byliniek alebo opraženej slaninky pre dospelých. Ak nemáte cottage syr, môžete použiť tvaroh s jogurtom alebo kyslou smotanou.
Pohánkové krémové rizoto: Pohánka je zdravá obilnina, ktorú je niekedy ťažké dostať do detí. Pripravte ju na spôsob krémového rizota a uvidíte, že si pochutnajú. Môžete pridať aj restované kuracie mäsko pre zvýšenie obsahu bielkovín.
Losos s karfiolovou kašou: Nahrádzajte zemiakovú kašu zeleninovou, napríklad z karfiolu. Ak nemáte karfiol, môžete použiť tekvicu, mrkvu alebo petržlen. Pridajte kúsok ryby a máte výživnú večeru behom chvíľky na stole. Pre zjemnenie môžete pridať aj 2 zemiačiky.
Pappardelle s hokkaido tekvicou: Cestoviny sú vždy jednoduchá voľba. Skombinujte ich s tekvicou hokkaido pre chutnú a výživnú večeru. Pre zvýšenie obsahu bielkovín môžete pridať cícer alebo mäso.
Kuracie soté s cícerom: Šťavnaté kuracie mäso so zeleninou a cícerom, ktorý dodáva jemne orieškovú chuť. Podávajte s ryžou alebo zeleninovou kašou.
Špenátový prívarok: Špenátový prívarok je jedlo, ktoré deti buď milujú, alebo nenávidia. Stojí však za vyskúšanie. Podávajte ho s jogurtom, vajíčkom alebo opečeným tempehom. Zemiaky môžete zameniť za bataty.
Tvarohové guľky s ovocím: Ak vaše deti preferujú sladkú večeru, tvarohové guľky s ovocím sú skvelou voľbou. Na ich tvorbe sa môžu s radosťou podieľať.
Quinotto so zeleninou: Quinoa je obilnina bohatá na bielkoviny. Pripravte quinotto so zeleninou, ktorú máte práve v chladničke, napríklad cuketu, papriku, huby alebo rajčiny.
Avokádovo-bazalkové cestoviny: Ďalší nenáročný recept, na ktorom si pochutnajú malí i veľkí. Môžete pridať plátky syra, tofu alebo uvarený a opečený cícer pre zvýšenie obsahu bielkovín. Kuracie kúsky sa tiež skvele hodia.
Špaldové tortilly s avokádovým šalátom: Efektné jedlo, ktoré deti s radosťou vyrábajú. Tortilly sú hotové za pár minút (nemusíte používať kupované) a naplniť ich môžete zeleninou, ktorú máte doma. Pridajte kúsok ryby, napríklad tuniaka alebo lososa, pre vyvážený obsah makronutrientov.
Paradajkovo-šošovicové karí: Vďačný recept, v ktorom budú strukovinu milovať i jej zarytí odporcovia. Červená šošovica sa nemusí namáčať, je rýchlo hotová a v kombinácii s paradajkami chutí výborne. Podávajte s basmati alebo natural ryžou, pšenom alebo bulgurom.
Celozrnné cestoviny s lososom: Rybu by sme mali mať na tanieri aspoň raz do týždňa.
Kuskus s hráškom a tofu: Deti milujú kombináciu kuskusu a hrášku. Ako zdroj bielkoviny použite tofu, tempeh alebo mäso, podľa toho, čo máte radi.
Tofu alebo kuracie soté s hlivou: Hliva patrí do jedálnička detí od 3 rokov, obsahuje veľa vlákniny a je pomerne dobre stráviteľná. K omáčke podávajte basmati ryžu, pohánku alebo kuskus.

Ďalšie tipy a triky

Polievky: Polievky sú dôležitou súčasťou jedálnička, pretože hydratujú organizmus a dodávajú potrebné vitamíny a minerály. Vyskúšajte zeleninovú polievku s haluškami, paradajkovú polievku, šošovicovú polievku alebo krémovú brokolicovú polievku s medvedím cesnakom.
Hlavné jedlá: Okrem vyššie uvedených receptov môžete pripraviť hovädzie guľky v paradajkovej omáčke, zapekané kuracie prsia s broskyňou, šunkou a syrom, mexický guláš, špagety s paradajkovou omáčkou, karfiol pečený v rúre, strapaté kuracie rezne, báječné rizoto, penne so smotanovou omáčkou, brokolicou a kukuricou, halušky s vajíčkom, kura na paprike, kuracie soté so zeleninou, rybacie fašírky s hráškom alebo zemiakové placky.
Sladké jedlá a dezerty: Sladké jedlá a dezerty by mali byť zdravou odmenou, nie každodennou súčasťou jedálnička.

Posilnenie imunity

Účinným stimulátorom imunitného systému sú beta glukány. Dokážu optimalizovať funkcie imunitného systému do normálnej a prirodzenej úrovne, vďaka čomu je telo schopné brániť sa pred infekciami efektívnejšie. Bol u nich preukázaný účinok imunostimulačný, protizápalový, antimikrobiálny, protinádorový, antidiabetický a hepatoprotektívny. Pre deti od 3 rokov je vhodný výživový doplnok TEREZIA HLIVA USTRICOVITÁ S RAKYTNÍKOVÝM OLEJOM s obsahom beta-glukánov a vysokým obsahom vlákniny. Rakytník rešetliakový je vhodný na podporu obranyschopnosti organizmu (podporuje imunitný systém - obsahuje komplex vitamínov, hlavne vysoký podiel vitamínu C . Jeho užívanie je preto vhodné pri rôznych virózach, pri angíne , pomáha znižovať únavu, podporuje činnosť srdca a tráviaceho traktu, pomáha udržiavať zdravú pokožku. Kapsuly sa užívajú v celku alebo sa obsah nasype do jedla alebo do vody. Pre posilnenie imunity je vhodné tento prípravok užívať aspoň 2-3 mesiace. Dôležitou podporou imunity je tiež správne fungujúci tráviaci systém, kvalitná strava, pitný režim, dostatok pohybu a celkový zdravý životný štýl. Ďalej si pacienti chvália výživový doplnok Floraliv fľaštičky. Obsahuje špeciálnu zmes vitamínov skupiny B, zinku a živých črevných baktérií na posilnenie obranyschopnosti organizmu. Odporúča sa užívať 1 - 2 jednodávkové fľaštičky denne podľa potreby. Vhodné je doplniť aj vitamín D3. Podľa Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky je odporúčaná denná dávka pre 15 ročné dievča 15 µg,, pri zvýšenej fyzickej aktivite 17,5 µg, čo predstavuje 600 IU až 700 IU vitamínu D3. Vhodný je napríklad prípravok NATUREVIA VITAMIN D3-EFEKT KIDS 600 I.U. vo forme cmúľacích pastiliek s pomarančovou príchuťou. Každá pastilka obsahuje: Vitamín D3 (cholekalciferol) 15 µg /600 I.U. . Odporúča sa vycmúľať 1 tabletu 1x denne po jedle.

Pohyb a šport - neoddeliteľná súčasť zdravého životného štýlu

Pravidelný pohyb detí pomáha s ich vývojom, podporuje myslenie a poskytuje ochranu zdravia do budúcnosti. Deti a dospievajúci by mali mať pravidelný pohyb každý deň. S posilňovaním je možné u detí začať už v skorom veku. Počas detstva a dospievania si tvoríme stravovacie návyky, ktoré s nami budú do konca života. Deti, ktoré sa počas detstva nevenujú športu, bývajú menej aktívne aj v dospelom veku. Naučiť deti brať každodenný pohyb ako normálnu súčasť života je jednou z dôležitých úloh, ktorú rodič nesie na svojich pleciach. Tréning a výživa detí sú prepletené mnohými špecifikami, ktoré ich odlišujú od dospelých. Ak však nepristúpime k extrémnym metódam, mnoho chýb neurobíme. Pravidelná pohybová aktivita u detí a dospievajúcich má nespočetné množstvo zdravotných benefitov. Pravidelný pohyb má pozitívny vplyv na funkciu mozgu a výsledky v škole. Športová aktivita vedie k vyššej mineralizácii kostí, čo môže znížiť riziko osteoporózy neskôr počas života. Pohyb je tiež spojený s kontrolou hmotnosti a prevenciou nadváhy. Jedno z ôsmich detí vo veku 7 - 8 rokov je v EÚ obézne. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) by sa deti vo veku od 5 do 17 rokov mali venovať pohybovej aktivite každý deň aspoň 60 minút. Môže ísť o futbal počas obedňajšej pauzy, hranie frisbee na ihrisku po škole alebo o víkendovú prechádzku s rodičmi. Okrem toho WHO odporúča venovať sa aspoň trikrát do týždňa vysoko intenzívnej pohybovej aktivite alebo posilňovaniu. Môže ísť o tréningy v športovom klube alebo o posilňovanie pod dohľadom kompetentnej osoby.

Prečítajte si tiež: Stará Ľubovňa: Náhradné výživné

Športová špecializácia u detí

Špecifikom športových tréningov detí je snaha o rozmanité a všestranné pohybové aktivity, ktoré môžu byť (najmenej u najmenších detí) vykonávané vo forme hier. Deti tým získajú všeobecný športový základ, z ktorého môžu profitovať aj v neskorších rokoch. Naopak nevhodná je u detí raná športová špecializácia, pri ktorej sa deti venujú iba jednému športu či jednému typu pohybovej aktivity. Pri jednostrannom zameraní nemajú deti priestor na plnohodnotnú regeneráciu zaťažovaných svalov. Nedostatok rozmanitosti v tréningu môže viesť k nedostatočnému nervosvalovému rozvoju. Skorá športová špecializácia u detí zvyšuje riziko zranenia. Netlačte deti do úzkej športovej špecializácie ešte pred dosiahnutím puberty. Možno v danej disciplíne budú vyhrávať všetky žiacke kategórie široko-ďaleko, ale do budúcnosti to pre nich nie je dobrý základ a už vôbec im to nezaručuje vysokú výkonnosť v dospelosti.

Posilňovanie u detí

Posilňovanie detí patrí medzi často diskutované témy. Názor odbornej verejnosti je však pomerne jednoznačný: pokiaľ je cvičenie technicky správne, so zodpovedajúcou záťažou a pod dozorom, deti posilňovať môžu (a dokonca by mali!). Podľa niektorých odborníkov dokonca už od veku 7 alebo 8 rokov. Posilňovanie detí môže mať najrôznejšiu podobu:

Cvičenie s vlastnou váhou. Malo by tvoriť základ tréningu, pri ktorom si deti vybudujú komplexnú pohyblivosť. Patria sem drepy, rôzne varianty kľukov alebo cviky na brucho.
Cvičenie s voľnými váhami. Pri cvičení s voľnými váhami by si deti mali dať pozor na správnu techniku vykonania jednotlivých cvikov, pretože ich stabilita a koordinácia je nižšia v porovnaní s dospelými športovcami.
Cvičenie na strojoch. Hoci cviky na strojoch môžu byť principiálne zaradené do tréningu detí, často nie sú stroje adaptované na odlišnú postavu detí.
Cvičenie s odporovými gumami a medicinbalmi. Odporové gumy a medicinbaly sú skvelým spôsobom, ako silový tréning detí spestriť. Odhody medicinbalov sú navyše účinným dynamickým tréningom na celé telo, ktorý je obzvlášť obľúbený medzi atlétmi a šprintérmi.

Špecifiká tréningu detí

Počas týždňa môžu deti absolvovať 2 až 3 posilňovacie tréningy s dĺžkou aspoň 20 - 30 minút, medzi tréningami by vždy mala nasledovať jeden deň pauza. Samotný tréning má oproti tomu „dospeláckemu“ niektoré špecifiká:

Optimálny počet opakovaní v sérii je asi 8 - 15 . Pokiaľ dieťa zvládne s prehľadom 15 opakovaní, záťaž je možné mierne navýšiť. Pokiaľ nezvládne v sérii 8 - 10 opakovaní, zvoľte nižšiu záťaž.
Testovanie maximálnej sily (spôsobom 1‑RM) je pre deti nevhodné.
Deti sa medzi sa sériami regenerujú rýchlejšie, pri ľahších sériách je preto možné pauzu medzi sériami skrátiť asi na 1 minútu.
Jednou z najdôležitejších úloh je naučenie detí správnej technike cvičenia. Nielenže sa tým zníži riziko zranenia, ale predovšetkým treba myslieť na to, že nevhodné stereotypy sa v dospelosti ťažko odstraňujú.
Zaraďujte stále nové cviky, obmieňajte poradie a skúšajte rôzne počty opakovaní. Pre deti bude tréning zábavnejší a budú sa naň viac tešiť.
Zaujímavosťou je, že zvýšenie sily u detí pred pubertou je hnané primárne zvýšením počtu nervových motorických jednotiek, nie nárastom svalovej hmoty. Podobne je to pri silovom tréningu žien.

Výživa pre deti a dospievajúcich - na čo sa zamerať?

Deti a dospievajúci potrebujú na jednotku hmotnosti oveľa viac živín v porovnaní s dospelými jedincami. U detí a dospievajúcich dochádza totiž popri krytí energetických potrieb k rastu a vývoju telesných orgánov. A má to ešte jednu rovinu. 90 % osôb s poruchami príjmu potravy si ich vypestuje nevhodným stravovaním do 25 rokov života. Správnymi stravovacími návykmi je možné tomu zabrániť. Pre športujúce deti je výživa obzvlášť dôležitá, pretože nadmerná pohybová aktivita energetické potreby organizmu ešte prehlbuje.

Deti od 4 do 12 rokov

Práve v tomto veku by sme deti mali učiť, že každodenná konzumácia ovocia a zeleniny je úplne prirodzená. Popri nej je vhodné dbať aj na dostatok kvalitných bielkovín, ktoré sú pre vývoj dieťaťa nevyhnutné. Celkové energetické potreby detí v tomto veku sú od 1200 kcal až do 2000 kcal a rastú s vekom. V závislosti od miery pohybovej aktivity však môžu byť ešte vyššie, preto športujúce deti rozhodne nie je vhodné limitovať v príjme živín z kvalitných potravín.

Prečítajte si tiež: Všetko o výživnom, invalidnom dôchodku a nárokoch po 18-tke

Násťroční od 13 do 18 rokov

Počas dospievania dochádza k mnohým dramatickým zmenám, počas ktorých sa okrem iného v priemere zdvojnásobí hmotnosť dospievajúceho. S tým súvisia aj podstatne vyššie energetické potreby v porovnaní s mladšími deťmi. Pre aktívnu (športujúcu) dospievajúcu slečnu sú denné energetické potreby asi 2400 kcal, pre podobne aktívneho chlapca je to asi 3000 kcal denne. Keďže sa však denné nároky menia mnohokrát takmer zo dňa na deň, ani tu nie je vhodné limitovať denný príjem energie z kvalitných potravín podľa tabuliek, môže to byť totiž ešte viac. Časté výživové nedostatky postihujú príjem bielkovín, vápnika, zinku a vitamínu D. Vhodná je preto konzumácia morských rýb, chudého mäsa, syrov a vajec. Aj tu platí odporúčanie pravidelnej konzumácie ovocia a zeleniny, s ohľadom na dostatočný kalorický príjem je vhodné myslieť aj na dostatok kvalitných sacharidov z ryže, zemiakov, cestovín alebo pečiva.

tags: #vyziva #pre #15 #rocne #dieta

Výživa pre 15-ročné dieťa: Kľúč k zdravému rastu a optimálnemu výkonu