Gastrolístky a príspevok zamestnávateľa na stravovanie: komplexný sprievodca

Stravovanie zamestnancov je dôležitou súčasťou pracovného prostredia a zamestnávatelia majú zákonnú povinnosť zabezpečiť svojim zamestnancom stravu. Tento článok poskytuje komplexný prehľad o gastrolístkoch a príspevkoch zamestnávateľa na stravovanie, vrátane aktuálnych podmienok, výšok príspevkov a zmien, ktoré nastali v posledných rokoch.

Úvod do stravovania zamestnancov

Zamestnávateľ je povinný zabezpečiť svojim zamestnancom stravovanie zodpovedajúce zásadám správnej výživy. Stravovanie sa zabezpečuje priamo na pracovisku alebo v jeho blízkosti, a to najmä poskytovaním jedného teplého hlavného jedla vrátane vhodného nápoja v priebehu pracovnej zmeny. Nárok na stravovanie má zamestnanec, ktorý v rámci pracovnej zmeny vykonáva prácu viac ako 4 hodiny.

Formy zabezpečenia stravovania

Zamestnávateľ môže zabezpečiť stravovanie rôznymi spôsobmi:

• Vlastné stravovacie zariadenie: Zamestnávateľ prevádzkuje vlastnú jedáleň alebo kantínu, kde sa zamestnancom podáva teplé jedlo.
• Stravovacie zariadenie iného zamestnávateľa: Zamestnávateľ sa dohodne s iným zamestnávateľom na využívaní jeho stravovacieho zariadenia.
• Stravovacie poukážky (gastrolístky): Zamestnávateľ poskytuje zamestnancom stravovacie poukážky, ktoré môžu využiť v reštauráciách a iných stravovacích zariadeniach.
• Finančný príspevok na stravovanie: Ak zamestnávateľ nemôže zabezpečiť stravovanie inými spôsobmi, môže zamestnancom poskytovať finančný príspevok na stravovanie.

Ak zamestnávateľ nemá možnosť zabezpečiť stravovanie vo vlastnom alebo inom stravovacom zariadení, musí dať zamestnancovi na výber medzi gastrolístkom a účelovo viazaným finančným príspevkom na stravovanie. Túto voľbu musí zamestnávateľ rešpektovať.

Gastrolístky a ich vlastnosti

Od 1. januára 2023 musia byť gastrolístky poskytované v elektronickej forme ako elektronická stravovacia karta. Elektronická karta funguje systémom kreditu, z ktorého reštaurácia alebo jedáleň strhne presnú sumu za jedlo. Oproti papierovým gastrolístkom, z ktorých reštaurácie a obchody nevydávali, ide teda o praktickejšie riešenie. Ďalšou výhodou karty je možnosť sledovania transakcií a možnosť prenesenia zostatku do ďalšieho mesiaca. Stravovacia karta je navyše chránená PIN kódom.

Prečítajte si tiež: Všetko o gastrolístkoch

Výška príspevku zamestnávateľa na stravovanie

Výška príspevku zamestnávateľa na stravovanie sa odvíja od stravného pre tuzemské pracovné cesty, teda od takzvaných diét. Pri práci v bežnom režime na pracovisku sa hodnota gastrolístka a aj výška príspevku, ktorý naň zamestnávateľ poskytuje, odvíja od stravného za pracovnú cestu v trvaní 5 až 12 hodín.

Aktuálne sumy stravného (od 1. decembra 2025)

Od 1. decembra 2025 platia nové sumy stravného pre tuzemské pracovné cesty:

• 9,30 € pre časové pásmo 5 až 12 hodín.

Hodnota gastrolístka musí byť minimálne 75 % z ceny stravného. Od decembra 2025 teda bude minimálna hodnota gastrolístka 6,98 €.

Minimálna suma príspevku, ktorý poskytne zamestnávateľ ako finančný príspevok alebo gastrolístok, sa počíta ako 55 % z hodnoty gastrolístka. Od 1.12.2025 je to najmenej 3,84 €.

Príspevok zo sociálneho fondu

Zamestnávateľ môže zamestnancom prispievať aj príspevkom zo sociálneho fondu, pričom maximálna výška takéhoto príspevku nie je stanovená.

Prečítajte si tiež: Podmienky dotácie na elektromobily

Stravovanie živnostníkov (SZČO)

U živnostníkov je situácia jednoduchá: v prípade, že si uplatňujú preukázateľné a nie paušálne výdavky, môžu si sumu vo výške príspevku na stravu zahrnúť do svojich výdavkov a na rozdiel od minulosti to nemusia dokladovať. Za každý pracovný deň si môžu uplatniť maximálnu sumu vo výške 55 % z hodnoty stravného pre pracovnú cestu v trvaní 5 až 12 hodín.

Daňové aspekty stravovania zamestnancov

V súlade s § 5 ods. 7 písm. b) ZDP je hodnota stravy (nepeňažná forma) oslobodená od dane z príjmov, ak je zabezpečená na pracovisku alebo v rámci stravovania zabezpečovaného prostredníctvom iných subjektov. Povinný príspevok zamestnávateľa, ktorým prispieva zamestnancovi na stravovanie podľa § 152 ods. 3 Zákonníka práce, je limitovaný. Je to suma najmenej 55 % ceny jedla, najviac však na každé jedlo do sumy 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín podľa Opatrenia o sumách stravného.

Finančný príspevok na stravovanie a daň z príjmov

Suma finančného príspevku na stravovanie by mala byť rovnaká ako suma, ktorou zamestnávateľ prispieva na stravovaciu poukážku iným zamestnancom. Súčasne to však musí byť od 1.12.2025 najmenej 3,84 € (55 % z minimálnej hodnoty stravovacej poukážky). Ak zamestnávateľ neprispieva na stravovanie iným zamestnancom podľa § 152 ods. 8 Zákonníka práce, suma finančného príspevku na stravovanie je najmenej 55 % ceny jedla.

Časté otázky a situácie

Stravovanie počas dovolenky alebo PN

Zamestnávateľ môže po prerokovaní so zástupcami zamestnancov poskytovať stravu - stravné lístky (prípadne finančný príspevok na stravu) aj počas čerpania riadnej dovolenky alebo práceneschopnosti. V takom prípade majú zamestnanci právo výberu medzi stravovacou poukážkou a finančným príspevkom na stravovanie aj pri týchto skutočnostiach.

Stravovanie konateľa spoločnosti

Pri posudzovaní možnosti rozšíriť okruh osôb o konateľa (spoločníka) na účely § 152 Zákonníka práce je potrebné rozlišovať to, či konateľ (spoločník) pre spoločnosť zabezpečuje prácu konateľa (spoločníka) na základe pracovnoprávneho vzťahu alebo bez pracovnoprávneho vzťahu a či spoločnosť zamestnáva alebo nezamestnáva aj inú osobu v pracovnoprávnom vzťahu. Ak by spoločnosť nezamestnávala žiadnu osobu v pracovnoprávnom vzťahu, nepovažovala by sa na účely Zákonníka práce za zamestnávateľa, a preto by nemala možnosť postupovať podľa § 152 ods. 9 Zákonníka práce.

Prečítajte si tiež: Analýza Cav príspevku

V prípade rozšírenia okruhu osôb v súlade s § 152 ods. 9 písm. c) Zákonníka práce o konateľa spoločnosti, prípadne spoločníka, tento okruh osôb nemá právo výberu a zamestnávateľ má pre tieto osoby povinnosť zabezpečiť stravovanie buď vo vlastnej jedálni, alebo v jedálni iného subjektu, alebo poskytnutím stravovacích poukážok. Finančný príspevok na stravovanie poskytnutý konateľovi a spoločníkovi nie je poskytnutý v súlade s ustanovením § 152 Zákonníka práce, preto naň nemožno aplikovať § 5 ods. 7 písm. b) ZDP.

Zabezpečenie stravovania a pracovná zmena

Zamestnanec má nárok na zabezpečenie stravovania len vtedy, ak v rámci pracovnej zmeny vykonával prácu viac ako štyri hodiny (a aj keď bol vyslaný na pracovnú cestu, ale na svojom pravidelnom pracovisku odpracoval viac ako štyri hodiny). Ak pracovná zmena trvá viac ako 11 hodín, zamestnávateľ môže zabezpečiť poskytnutie ďalšieho teplého hlavného jedla.

Povinnosti zamestnávateľa a formy stravovania

Zamestnávateľ by mal v prvom rade zabezpečiť stravovanie zamestnancov priamo na pracovisku alebo v jeho blízkosti, a to najmä podávaním jedného hlavného teplého jedla vrátane vhodného nápoja v priebehu pracovnej zmeny. Avšak je na rozhodnutí zamestnávateľa, akou formou zabezpečí túto svoju povinnosť s ohľadom na zákonné obmedzenia uvedené v § 152 ods. 6 Zákonníka práce.

tags: #gastrace #prispevok #zamestnavatela #podmienky