Gastro Vianoce na Hotelovej akadémii v Piešťanoch: Sviatok chutí a inšpirácie

Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera v Piešťanoch sa každoročne mení na miesto plné vianočnej atmosféry, vôní a chutí. Podujatie Gastro Vianoce je obľúbené nielen medzi odborníkmi, ale aj širokou verejnosťou, a stalo sa neodmysliteľnou súčasťou predvianočného obdobia v Piešťanoch. Ponúka inšpiráciu pre štedrovečernú a silvestrovskú tabuľu, možnosť zastaviť sa v predvianočnom zhone a vnímať sviatočnú atmosféru.

Čo vás čaká na Gastro Vianociach

Gastro Vianoce sú prehliadkou kulinárskeho umenia, na ktorej sa prezentujú študenti a pedagógovia Hotelovej akadémie Ľudovíta Wintera. Návštevníci sa môžu tešiť na:

• Pôsobivé vianočné a silvestrovské tabule: Inšpirujte sa nápadmi na slávnostné stolovanie, ktoré vás vtiahnu do čarovného rozprávkového sveta.
• Čokoládové a medovníkové skvosty: Obdivujte a ochutnajte čokoládové obrazy a voňavé, zdobené medovníčky, ktoré sú pastvou pre oči aj chuťové poháriky.
• Sladké pokušenia: Vychutnajte si úžasné dezerty, jemné francúzske palacinky, talianske špeciality a nádherné candy bary.
• Kávové a čajové rituály: Objavte svet kvalitnej kávy a zúčastnite sa čajového ceremoniálu.
• Vegánske pochúťky: Pre tých, ktorí preferujú rastlinnú stravu, budú pripravené chutné vegánske špeciality.
• Slovenská a česká kuchyňa: Nechajte sa zlákať tradičnými jedlami, ktoré patria k Vianociam.
• Flambované šúľance: Ochutnajte túto tradičnú pochúťku v netradičnom prevedení.
• Horúca čokoláda a selfieccino: Zahrejte sa lahodnou horúcou čokoládou alebo si doprajte moderné selfieccino.
• Vianočné dekorácie: Načerpajte inšpiráciu pre vianočné dekorácie a vytvorte si doma sviatočnú atmosféru.
• Informácie o štúdiu: Žiaci základných škôl a záujemcovia získajú komplexné informácie o štúdiu na Hotelovej akadémii Ľudovíta Wintera v Piešťanoch.

Gastro Vianoce 2025: Program a termíny

Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera pripravila na 9. a 10. december Gastro Vianoce 2025. Toto podujatie je ideálne pre tých, ktorí hľadajú inšpiráciu na sviatočné menu.

Podujatie Gastro Vianoce 2025 bude prístupné verejnosti:

• Utorok 9. decembra: od 13.00 do 19.00 h
• Streda 10. decembra: od 9.00 do 18.00 h

Už počas prvých decembrových dní (5. a 6. decembra) sa v priestoroch Hotelovej akadémie Ľudovíta Wintera v Piešťanoch, ktorej zriaďovateľom je Trnavský samosprávny kraj, rozhostí vianočná atmosféra sprevádzaná nezabudnuteľnými gastronomickými zážitkami. Podujatie bude prístupné verejnosti v utorok 5. decembra od 13.00 do 19.00 h a v stredu 6. decembra od 09.00 do 18.00 h.

Prečítajte si tiež: Všetko o rekreačnom príspevku Calio Gastro

Gastro Vianoce: Viac než len jedlo

Gastro Vianoce sú nielen o jedle, ale aj o stretnutiach, inšpirácii a predvianočnej atmosfére. Podľa riaditeľa školy Ladislava Blaškoviča sú Gastro Vianoce 2025 určené odbornej a širokej verejnosti. Sú miestom stretnutí stoviek ľudí, ktorí načerpávajú vianočnú inšpiráciu. Škola sa teší na stretnutia s absolventmi, s priateľmi školy, s rodičmi a budúcimi žiakmi.

Podujatie s nadšením a profesionalitou pre vás pripravujú študenti a pedagógovia Hotelovej akadémie Ľudovíta Wintera v Piešťanoch.

Vianočná rozprávka v Piešťanoch

Piešťany sa v decembri menia na vianočnú rozprávku. Vyše 120 podujatí, koncerty hviezd ako Lucie Bílá, Richard Müller či Jana Kirschner, vianočné trhy na Kúpeľnom ostrove a tradičné silvestrovské výstupy. Kúpeľné mesto ponúka advent, aký inde nezažijete. Zabudnite na zhon a stres predvianočného obdobia. Piešťany vás pozývajú spomaliť, nadýchnuť sa a užiť si advent tak, ako má byť. Vianočná atmosféra bude po celý mesiac vládnuť v centre mesta aj na Kúpeľnom ostrove. Trhy, koncerty, stretnutia s Mikulášom a neodmysliteľné dobroty, ktoré patria k čarovnému adventu.

„Koniec roka býva v Piešťanoch čarovný,” hovorí Tatiana Nevolná, výkonná riaditeľka Rezortu Piešťany.

Kultúrne a spoločenské podujatia v Piešťanoch počas adventu

• 4. decembra: Diplomat aréna uvedie koncert Bílé Vánoce Lucie Bílé 2025. Kúpeľná Talkshow Andreja Bičana v Spoločenskom centre na Kúpeľnom ostrove.
• 5. decembra: Peter Lipa s Petrom Lipom Jr. vystúpia v La Musica.
• 8. decembra: Richard Müller príde do Domu umenia s programom Vianoce.
• 11. decembra: Huslista Filip Jančík predstaví v Dome umenia program Vianoce 2025.
• 15. decembra: Koncert Pocta Whitney Houston v Dome umenia.
• 17. decembra: Jana Kirschner vystúpi v Elektrárni Piešťany. V ten istý deň sa v Dome umenia uskutočnia Najkrajšie Vianoce s Kollárovcami 2025.
• 19. decembra: Vianočný SANTABUS na Námestí slobody.
• 23. decembra: Slniečko uzavrie koncertnú sezónu v Piešťanskom pivovare ŽiWell.
• 26. decembra: Štefanský výstup na Zlatý vrch, Štefanská zábava na Námestí slobody s hitmi 60. až 90. rokov, Štefanská zábava v Drahovciach s 13K, Egom a Raphaelom v Kultúrnom dome.
• 30. decembra: Silvestrovský beh Piešťany 2025 oslavuje 61. ročník.
• 31. decembra: Silvestrovský výstup na Marhát, Silvestrovská zábava na Námestí slobody, Silvester vo Vrbovom na nádvorí Kúrie M. Beňovského.
• 3. decembra: Elektrárňa Piešťany otvorí december podujatím Nepublikované príbehy Winterovcov.
• 13. decembra: Obec Ostrov pripravila kombináciu, ktorá osloví gurmánov aj milovníkov tradícií.
• 21. decembra: Vianočný koncert Iveta Bartošová Revival.

Kompletný prehľad všetkých 120+ podujatí nájdete na adrese kalendar.rezortpiestany.sk.

Prečítajte si tiež: Trh s komerčnými priestormi pre gastronómiu

Spomienka na Gastro Vianoce 2023

Ešte v decembri 2023 sme navštívili tradičné podujatie s názvom Gastro Vianoce na Hotelovej akadémii Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera v Piešťanoch. Gastro Vianoce priniesli čarovnú predvianočnú atmosféru pre širokú verejnosť. Tento gastronomický skvost ponúkol nezabudnuteľné zážitky všetkým milovníkom kvalitného jedla, nápojov a pravého vianočného kúzla.

Návštevníci si užili pestrú paletu kulinárskych zážitkov. Každý kúsok bol pripravený s dôrazom na detail a chuť, pričom medzi najväčšie hviezdy patrili voňavé medovníčky, domáci med, vynikajúca káva a čokoládové skvosty, ktoré zanechali návštevníkom nezabudnuteľné spomienky. Hostia si mohli zakúpiť pagáčiky a rôzne koláče.

Gastro Vianoce boli tiež ideálnou príležitosťou pre študentov Hotelovej akadémie, ktorí mohli predviesť svoje odborné vedomosti a zručnosti pred publikom. Ukázali svoju kreativitu a profesionalitu nielen pri príprave slovenských, ale aj medzinárodných pokrmov, čím inšpirovali všetkých, ktorí si priali dodať svojim sviatočným stolom špeciálny nádych.

Podujatie ponúklo aj niekoľko prekvapení pre verejnosť. Program bol obohatený o kulinárske prezentácie a ukážky, ktoré návštevníkom poskytli inšpiratívne tipy na vianočné stolovanie a dekorácie. Tieto nápady dodali návštevníkom nielen estetickú inšpiráciu, ale aj praktické rady, ako vytvoriť vo svojich domovoch nezameniteľné vianočné čaro.

Gastro Vianoce sa stali skvelou príležitosťou na oddych v predvianočnom zhone. Mnohí účastníci si užili chvíle pokoja a radosti, keď sa nechali unášať vôňami, chuťami a krásou sviatočného obdobia v príjemnej atmosfére. Triedy Hotelovej akadémie sa na krátky čas zmenili na tematické reštaurácie, cukrárne a kaviarne. Nechýbali ani vianočné stánky rozmiestnené po chodbách.

Prečítajte si tiež: Gastro inzercia

Kávová ulička a kaviareň OTZ

Jedným z najzaujímavejších miest bola Kávová ulička, kde sme navštívili kaviareň OTZ. Interiér kaviarne OTZ bol útulne zariadený s minimalistickými prvkami a dekoráciami, ktoré zdôrazňovali záľubu v kvalitnej káve. Na poličkách sa nachádzali rôzne balenia káv a trofeje, čo pridávalo na atmosfére autenticity a profesionality. Tento priestor bol doplnený jemným osvetlením a rastlinami, čo vytváralo príjemné prostredie pre návštevníkov.

Objednali sme si cappuccino, ktoré bolo nádherne servírované s latte artom na hladine, čo len podčiarklo kvalitu prípravy. Chuť kávy bola plná, bohatá, vyvážená a každý dúšok potešil naše zmysly. OTZ ponúka širokú paletu kávových špecialít vrátane espressa, filtrovaných káv a cold brew, čo umožňuje každému nájsť si nápoj podľa svojej chuti. Kaviareň ponúkala taktiež selficcino. K dispozícii sú aj rastlinné alternatívy mlieka, čo je skvelé pre tých, ktorí hľadajú bezlaktózové možnosti.

Pripravovali kávu od pražiarne LOT COFFEE ROASTERY. Taktiež pripravovali filtrovanú kávu z Guatemaly a Kolumbie alebo chutnú espresso zmes z týchto dvoch kávových oblastí KÁVOHOLIK A JAMESON. Lot Coffee Roastery je známa pražiareň so zameraním na výberovú kávu, ktorá pôsobí v Bratislave konkrétne na Špitálskej ulici. Pražiareň sa špecializuje na čerstvé praženie kávy s dôrazom na kvalitu a pôvod surovín.

Celá návšteva kaviarne OTZ v Kávovej uličke bola výnimočným zážitkom, ktorý bol podčiarknutý príjemnou atmosférou a výbornou kávou.

tags: #gastro #dni #Hotelová #akadémia #Piešťany #program