Starostlivosť o kozu domácu: Chov pre začiatočníkov

Chov kôz na domácej farme je čoraz obľúbenejší, a to nielen v rozvojových krajinách, ale aj v priemyselne vyspelých oblastiach. Kozy sú nenáročné a vysoko produktívne zvieratá, ktoré môžu človeku priniesť úžitok už tisíce rokov. Okrem ekonomického prínosu majú kozy aj environmentálne výhody. Ak uvažujete o chove kôz pre mlieko, mäso alebo len ako domáce zvieratá, tento článok vám poskytne základné informácie a praktické tipy, ako začať.

Prečo chovať kozy?

Kozy sú všestranné zvieratá, ktoré ponúkajú množstvo výhod:

• Mlieko: Kozie mlieko je ľahko stráviteľné a má zdravotné benefity.
• Mäso: Kozie mäso je jemné, šťavnaté a má pevnú konzistenciu.
• Údržba krajiny: Kozy sú vhodné na spásanie a údržbu krajiny.
• Domáci miláčikovia: Zakrslé kozy sú obľúbené ako spoločníci.

Ako začať: Prvé kroky pri chove kôz

Chov kôz nie je taký jednoduchý, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Pred samotným nákupom zvierat je potrebné zvážiť niekoľko dôležitých aspektov.

1. Plemeno

Výber plemena závisí od účelu chovu. Existujú rôzne plemená kôz, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami a produkciou:

• Mäsové plemená: Búrska koza, walliserská čiernokrká koza.
• Mliečne plemená: Biela krátkosrstá koza, hnedá krátkosrstá koza, sánska koza, toggenburská koza, anglonubijská koza, duryňská lesná koza.
• Zakrslé plemená: Holandská koza, kamerúnská koza zakrslá.

2. Priestor a vybavenie

Základom pre chov je chlievik a vonkajší prístrešok, ktorý musí byť dostatočne veľký, aby sa do neho všetky kozy zmestili a mali dostatok priestoru. Na ustajnenú kozu počítame asi 2 m2 podlahovej plochy a do podstielky na kus a deň 1,7 kg stelivovej slamy. Vonkajší výbeh musí byť dobre zabezpečený, nie len aby sa zabránilo úniku zvierat, ale aj proti vniknutiu predátorov. Ohrady je dobré kombinovať s elektrickým ohradníkom, lebo niektoré kozy sa ľahko naučia obchádzať plot aj prerážať cez elektrický ohradník.

Prečítajte si tiež: Prevencia kriminality a postpenitenciárna starostlivosť

Základné vybavenie:

• Napájačky: Napájačka pre ovce, napájací žľab a vyhrievaná napájačka pre ovce sú základnými prvkami na zabezpečenie neustáleho prístupu k vode. Spotreba vody u laktujúcej plemenice môže dosahovať až 10 l/deň.
• Kŕmidlá: Napájačky pre kozy a kŕmidlá pomáhajú udržiavať zvieratá v dobrej kondícii. Senníky pre ovce a kozy zabezpečujú jednoduché a efektívne kŕmenie.
• Ohrady: Ohrady pre ovce, elektrické ohradníky pre ovce, ohrady pre ovce a ohrady pre kozy zabezpečujú bezpečnosť stáda.
• Siete na seno: Siete na ovce a siete na seno chránia krmivo pred znečistením.
• Fixačné pomôcky: So zvieratami často potrebujeme aj manipulovať, napríklad pri kontrole zdravotného stavu, dojenia alebo strihaní paznechtov - na tento účel sa využívajú fixačné pomôcky.

3. Výživa

Koza trávi 2/3 svojho času hľadaním a prežúvaním potravy. Všeobecne platí, že koza je vo výžive náročnejšia než ovca! Základ kŕmnej dávky tvoria objemové krmivá (seno, zelené krmoviny, siláže, senáže, slama), doplnené jadrom (tlačeným zrnom ovsa, jačmeňa, pšenice či kukurice) a vitamínovo-minerálnymi lizmi. Jadrové krmivo sa dávkuje opatrne, aby sa zabránilo metabolickým poruchám. Na kŕmenie sú náročnejšie anglonúbijské kozy.

Kŕmna dávka:

• Objemové krmivá: Seno, zelená pastva, siláže, senáže, slama. Na zimu stačí pre kozu asi desať kubických metrov sena. Ideálne je, ak je seno pre kozu kosené ručne, pretože je v ňom viac živín.
• Jadro: Mačkané zrno, ovos, jačmeň, pšenica či kukurica.
• Minerály a vitamíny: Vitamínovo-minerálne lizy. Imunitu pomôže podporiť vitamín C a chuť do jedla, zlepšenie trávenia či množstvo ďalšieho môžete napraviť napríklad pivovarskými kvasnicami alebo cesnakovým špeciálom.

4. Zdravie a starostlivosť

Pravidelná starostlivosť o zdravie kôz je nevyhnutná pre ich pohodu a produktivitu.

• Paznehty: Tak ako koňom rastú kopytá, aj kozám rastú paznehty, a je preto potrebné sa o ne starať. Ideálna doba medzi jednotlivými korektúrami sú 3-4 mesiace. Pred starostlivosťou sa odporúča najprv kúpeľ v dezinfekčnom prostriedku.
• Odčervenie: Odčervenie je možné chemicky, ale aj domácimi bylinami (palina obyčajná, čerstvá kôra stromov atď.).
• Ochrana proti hmyzu: Ochrana proti muchám a hmyzu je nevyhnutná, preto sú užitočné plákačky na muchy, lapače hmyzu a elektrické lapače hmyzu.

5. Rozmnožovanie

Aby koza dojila aj v budúcom roku, musí sa opäť okozliť. Všetko sa začína rujou, ktorá spravidla prichádza v októbri alebo v novembri a má veľmi nápadný prejav. Ruja trvá 1 - 3 dni. Najvhodnejšie je zapustiť ju na druhý deň a použiť dvojskok, čiže pripustiť capa dvakrát po sebe. Dĺžka kotnosti trvá 140 - 155 dní, v priemere 147 - 151 dní, a to v závislosti od úrovne výživy. Dôležité je, gravidnú kozu 4 až 6 týždňov pred očakávaným pôrodom zasušiť. Kozy sa ponechávajú v chove 7 až 8 rokov, najvyššiu laktáciu majú v 3. až 5. roku.

Starostlivosť o kozľatá:

• Prvé cicanie mledziva musí prebehnúť do 4 až 6 hodín po pôrode.
• Sedem dní sajú kozľatá päťkrát denne, do 14. dňa štyrikrát a neskoršie už len trikrát denne.
• Pri chove plemena koza biela krátkosrstá počítame na kozľa do odstavu so spotrebou 130 až 150 litrov mlieka.
• Prvú pevnú potravu začína prijímať vo veku troch týždňov.

Sezónne aspekty chovu kôz

Jar

S príchodom jari sa ovce a kozy opäť vracajú na pastviny, no pre chovateľa to znamená oveľa viac než len otvorenie bránky. Jar je obdobím zvýšenej starostlivosti, kedy je potrebné zvládnuť výkyvy počasia, obnoviť kondíciu zvierat a správne nastaviť výživu. Po období ustajnenia nie je vhodné vypustiť ovce či kozy na zelené lúky zo dňa na deň. Prvých 10 - 14 dní kombinujte pastvu s pôvodnou kŕmnou dávkou. Pokračujte v podávaní suchého krmiva pre ovce a kozy, aby sa trávenie zvierat stabilizovalo.

Leto

Leto so sebou prináša nielen teplo a slnko, ale aj nepríjemný hmyz. Kontrola múch v stajniach je dôležitá, preto sa odporúča používať lapače múch, lapač hmyzu, elektrický lapač hmyzu alebo lapač múch a komárov.

Prečítajte si tiež: Prevencia rizík v opatrovateľskej starostlivosti

Jeseň

Všetko sa začína rujou, ktorá spravidla prichádza v októbri alebo v novembri a má veľmi nápadný prejav.

Zima

Zima je pre sliepky náročným obdobím. Krátke dni, nízke teploty a obmedzený prístup k prirodzenej potrave sa okamžite odrážajú na ich produkcii vajec. Vyhrievaná napájačka pre ovce a ďalšie vybavenie podporujú zdravý chov aj v chladnom období. V zime stačí kozu dojiť raz denne.

Alternatívne prístupy a zaujímavosti

Chov bez zabíjania

Druhá možnosť je dobre sa o ňu starať a ona sa postará o vás. My sme si vzali kozy preto, aby nešli na mäso. Všetko, čo koza zje, ide do mlieka.

Koza ako spoločník

Koza je stádové zviera, teda uznáva istú hierarchiu a právoplatné stanovy podľa posledne zvoleného vodcu stáda. Je možné naučiť ju na vychádzky a výlety. S kozami je možné s putovať po krajine ako s pojazdnou mliekarňou.

Využitie kozej energie

Koza uplatňuje na pozemku deštruktívnu energiu a tú treba využiť. Bežne ju využívame na šúpanie čerstvých drevín - napríklad koly do ohrady si olúpe sama.

Prečítajte si tiež: Všetko o poručníctve a náhradnej starostlivosti

tags: #starostlivosť #o #kozu #domácu #chov