
Právna úprava stravovania zamestnancov na Slovensku je komplexná a riadi sa viacerými zákonmi. Zákonník práce (zákon č. 311/2001 Z. z. v znení neskorších predpisov) ukladá zamestnávateľom povinnosť zabezpečiť stravovanie zamestnancom. Táto povinnosť je ďalej špecifikovaná v daňových zákonoch, najmä v zákone o dani z príjmov (č. 595/2003 Z. z. v znení neskorších predpisov) a v zákone o dani z pridanej hodnoty (č. 222/2004 Z. z. v znení neskorších predpisov). Dôležitý je aj zákon o cestovných náhradách (č. 283/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov), ktorý upravuje poskytovanie stravného počas pracovných ciest.
Zákonník práce v § 152 ods. 1 ukladá zamestnávateľovi povinnosť zabezpečiť stravovanie zamestnancom vo všetkých zmenách, a to stravovanie zodpovedajúce zásadám správnej výživy priamo na pracoviskách alebo v ich blízkosti. Zamestnávateľ si túto povinnosť môže splniť rôznymi spôsobmi:
Nárok na stravovanie má zamestnanec, ktorý odpracuje počas pracovnej zmeny viac ako štyri hodiny. Ak pracovná zmena presiahne 11 hodín, zamestnávateľ môže poskytnúť ďalšie teplé hlavné jedlo.
Zákonník práce definuje aj situácie, kedy zamestnávateľ nemá povinnosť zabezpečiť stravovanie:
V týchto prípadoch, ak zamestnávateľ objektívne vyčerpal všetky možnosti na zabezpečenie stravovania, vzniká zamestnancovi nárok na finančný príspevok.
Prečítajte si tiež: Podmienky dotácie na elektromobily
Zamestnávateľ je povinný prispievať na stravovanie zamestnanca minimálne 55 % z ceny jedla, maximálne však do výšky 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín podľa zákona o cestovných náhradách.
Zamestnávateľ môže po dohode so zástupcami zamestnancov rozšíriť okruh osôb, ktorým zabezpečí stravovanie a ktorým bude prispievať na stravovanie, napríklad o osoby pracujúce na základe dohôd o prácach vykonávaných mimo pracovného pomeru alebo o bývalých zamestnancov - dôchodcov.
V prípade konateľov spoločnosti je situácia zložitejšia. Ak konateľ vykonáva prácu pre spoločnosť na základe pracovnoprávneho vzťahu a spoločnosť zamestnáva aj iných zamestnancov, je možné poskytovať mu stravovanie rovnako ako ostatným zamestnancom. Ak však spoločnosť nezamestnáva žiadnu inú osobu v pracovnoprávnom vzťahu, nepovažuje sa na účely Zákonníka práce za zamestnávateľa a nemôže postupovať podľa § 152. V takom prípade by príspevok na stravovanie konateľa bol považovaný za zdaniteľný príjem.
Zákon o dani z príjmov v § 19 ods. 2 písm. c) štvrtom bode uvádza príspevky na stravovanie zamestnancov poskytované za podmienok ustanovených osobitným predpisom (napr. § 152 Zákonníka práce) ako daňový výdavok. To znamená, že príspevok zamestnávateľa na stravovanie zamestnancov vo výške 55 % z ceny jedla, maximálne však do výšky zodpovedajúcej 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín, je uznaným daňovým výdavkom. Rovnako je uznaným daňovým výdavkom aj finančný príspevok poskytnutý podľa § 152 ods. 5 Zákonníka práce.
Ak zamestnávateľ prispeje na jedlo vyššou sumou, ako je limit určený v § 152 ods. 3 Zákonníka práce, rozdiel sa považuje za položku zvyšujúcu výsledok hospodárenia v daňovom priznaní.
Prečítajte si tiež: Analýza Cav príspevku
Ak zamestnávateľ vlastní stravovacie zariadenie, časť straty tohto zariadenia sa uzná v základe dane. Podľa § 17 ods. 3 písm. e) zákona o dani z príjmov sa do základu dane nezahŕňa suma rovnajúca sa hodnote 45 % z rozdielu, o ktorý úhrn výdavkov (nákladov) z prevádzky vlastného stravovacieho zariadenia prevyšuje úhrn príjmov z jeho prevádzky. Znamená to, že v prípade vykázania straty stravovacieho zariadenia sa uzná v základe dane 55 % tejto straty.
Zamestnávateľ môže okrem príspevku na stravovanie podľa Zákonníka práce poskytovať zamestnancom príspevok aj podľa zákona č. 152/1994 Z. z. o sociálnom fonde. Podľa § 7 ods. 1 písm. a) zákona o sociálnom fonde zamestnávateľ v rámci realizácie svojej sociálnej politiky poskytuje zamestnancom z fondu príspevok aj na stravovanie zamestnancov nad rozsah ustanovený osobitnými predpismi. Podmienky poskytovania príspevkov z fondu sa dohodnú v kolektívnej zmluve alebo vo vnútornom predpise.
Príjmy zo sociálneho fondu sa zdaňujú ako súčasť zdaniteľnej mzdy, pokiaľ nie sú od dane oslobodené. Podľa § 5 ods. 7 písm. b) zákona o dani z príjmov sú od dane z príjmov oslobodené príjmy poskytnuté ako hodnota stravy poskytovanej zamestnávateľom zamestnancovi na spotrebu na pracovisku alebo v rámci stravovania zabezpečovaného prostredníctvom iných subjektov.
Ak zamestnanec prijme príspevok na stravu v nepeňažnej forme, je tento príspevok oslobodený od dane, a to v plnej výške. Ak však zamestnanec obdrží od zamestnávateľa peňažný príspevok na stravovanie, tento príspevok nie je oslobodený od dane z príjmov bez ohľadu na to, z akého zdroja bol poskytnutý.
Podľa § 22 ods. 1 zákona o dani z pridanej hodnoty je základom dane pri dodaní tovaru alebo služby všetko, čo tvorí protihodnotu, ktorú dodávateľ prijal alebo má prijať od príjemcu plnenia alebo inej osoby za dodanie tovaru alebo služby, zníženú o daň. Pri poskytnutí stravovania zamestnávateľom je základom dane len protihodnota, ktorú zamestnávateľ prijal od svojho zamestnanca, znížená o daň. Do základu DPH sa nezahŕňa príspevok platený zamestnávateľom, ktorý môže zamestnávateľ zahrnúť do výdavkov na účely dane z príjmov.
Prečítajte si tiež: Žiadosť o príspevok na nové auto
Ak zamestnávateľ zabezpečuje stravovanie prostredníctvom osoby, ktorá má oprávnenie sprostredkovať stravovacie služby, cenou služby sprostredkovateľa je odmena za sprostredkovanie, ktorá podlieha DPH. Zamestnávateľovi nevzniká pri poskytnutí stravovacích poukážok svojim zamestnancom daňová povinnosť, pretože neposkytuje zamestnancovi žiadne plnenie. Zdaniteľné plnenie (stravovacie služby) poskytuje reštauračné zariadenie, s ktorým sprostredkovateľ uzatvoril zmluvu o poskytovaní stravovania.
Ak zamestnávateľ poskytuje svojim zamestnancom bezodplatné stravovanie, stravu nakupuje od inej osoby a nepožaduje od zamestnancov žiadnu úhradu, zamestnávateľ sa nepovažuje za dodávateľa stravovacích služieb v zmysle § 9 ods. 4 zákona o DPH, pretože služby neobstaráva na účet iných osôb. Znamená to, že pri bezodplatnom poskytovaní stravovania sa postup podľa § 9 ods. 3 zákona o DPH na zamestnávateľa nevzťahuje, t. j. stravu bezodplatne poskytnutú zamestnancom nezdaní.
Podľa § 5 zákona o cestovných náhradách má zamestnanec nárok na stravné, ak pracovná cesta trvala 5 hodín a viac. Ak zamestnávateľ vyslaním na pracovnú cestu, ktorá trvá menej ako 5 hodín, neumožní zamestnancovi stravovať sa zvyčajným spôsobom, môže mu poskytnúť stravné až do sumy stravného ustanovenej pre časové pásmo 5 až 12 hodín.
Pri posudzovaní nároku na stravné pri pracovných cestách je dôležité posudzovať každú pracovnú cestu osobitne. Spočítavanie časov trvania viacerých pracovných ciest je možné len u zamestnancov, ktorým častá zmena pracoviska vyplýva z osobitnej povahy povolania.
Oznámením Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR č. 39/2025 Z. z. sa menia sumy stravného pre časové pásma podľa § 5 ods. 1 zákona č. 283/2002 Z. z. o cestovných náhradách. Minimálna hodnota stravovacej poukážky sa tak mení zo sumy 6,23 EUR (do 31.03.2025) na sumu 6,60 EUR (najmenej 75 % stravného pri pracovnej ceste 5 - 12 hodín). Keďže minimálny príspevok zamestnávateľa je 55 % ceny jedla, od 1. apríla 2025 minimálna výška príspevku bude v sume 3,63 EUR.
Od 1. marca 2021 si zamestnanec môže vybrať medzi stravovacími poukážkami (tzv. gastrolístky/gastrokarty) a finančným príspevkom na stravovanie. Táto možnosť výberu sa však týka iba tých zamestnancov, ktorých zamestnávatelia nezabezpečujú stravovanie vo vlastnom stravovacom zariadení alebo v stravovacom zariadení iného zamestnávateľa, ak nejde o prípady podľa §152 ods. 6 Zákonníka práce. Výška finančného príspevku je maximálne 4,84 eura za každý odpracovaný deň.
Zamestnávateľ tvorí sociálny fond v rozsahu a za podmienok ustanovených v zákone o sociálnom fonde. Zamestnávateľ môže použiť finančné prostriedky zo SF na príspevky na stravovanie zamestnancov nad rámec ustanovený osobitnými predpismi. Príspevky zo SF poskytuje zamestnávateľ zamestnancom v rámci realizácie svojej sociálnej politiky. Podmienky na poskytnutie tohto príspevku zo SF a výška príspevku nie je zákonom limitovaná.
tags: #je #príspevok #pre #zamestnávateľa #limitovaný #podmienky