
Kokosová palma (Cocos nucifera), správne kokosovník orechoplodý, je rastlina z čeľade palmovitých, ktorá pochádza z tropických oblastí sveta. Hoci presný pôvod kokosovej palmy nie je možné s istotou určiť, jej hlavnou oblasťou rozšírenia sú tropické pobrežia okolo rovníka. Vďaka svojej prispôsobivosti sa stala obľúbenou okrasnou rastlinou v zimných záhradách a interiéroch po celom svete. Pestovanie kokosovej palmy v domácich podmienkach si vyžaduje špecifickú starostlivosť, aby sa priblížili podmienkam, ktoré má palma v tropickom prostredí, t.j. dostatok svetla, teplo, zvýšená vlhkosť vzduchu.
Kokosovník obyčajný, alebo aj kokosová palma, je tropická palma pestovaná pre plody - kokosový orech (kokos). Pravdepodobne pochádza z juhovýchodnej Ázie odkiaľ sa rozšírila do celej tropickej oblasti. Pestuje sa na pobrežiach, prípadne v ústiach veľkých riek. Je vysoká až 30 m, kmeň často prehnutý, na vrchole sú až 6 m dlhé listy (stopka dlhá až 1m). Kvety vyrastajúce v dlhých latách, sú samčie aj samičie, žltej farby a sú samoopelivé. Plod kokosovníka je kôstkovica vajcovitého tvaru až 30cm veľká. Semeno (kokosový orech) je obalený tuhým vláknitým obalom hrubým až 5 cm zvonku zeleným. Tento obal pomáha semenu plávať a dodáva mu výživu po vyklíčení. Vo vnútri tuhého semena je dužina a kokosové mlieko ktorého podiel sa pri dozrievaní znižuje na úkor dužiny, avšak úplne nevymizne.
Rast kokosových paliem je veľmi premenlivý. V južnej Ázii sa už nejaký čas pestuje odroda "Malayan Dwarf", ktorá je vysoká len 8 až 10 metrov.
Využitie kokosovej palmy je veľmi široké. Okrem plodov z ktorých získavame kokosovú múčku, kokosové mlieko a kokosový olej sa využívajú aj ostatné časti rastliny. Zo žltých kvetov sa vyrába sladký sirup, ktorý sa ďalej spracováva na cukor a kokosové víno. Mladé listy sa používajú ako šalát, z dospelých listov je v ich domovine strešná krytina. Široké využitie má aj vláknina ktorá sa používa na výrobu rohoží, lán, prípadne aj ako základ substrátov (pre zaujímavosť veľmi vhodných aj ako súčasť substrátov na pestovanie citrusov).
Kokosový orech je z vonkajšej strany pevný a tvrdý, jeho koža sa skladá z pevných vláken. Vnútro orecha tvorí kokosová dužina, v ktorej sa nachádza mlieko, a tekutina, ktorá sa podobá vode. Táto tekutina je veľmi sterilná. Mlieko vzniká ešte v nedozretom plode z vrstvy bielkoviny. Toto mlieko, dužina ale rovnako aj olej a iné produkty z kokosu sú neoddeliteľnou súčasťou života a jedálnička mnohých ľudí na tomto svete, hlavne na ostrovoch, kde sú ideálne podmienky na jeho pestovanie. Kokosové mlieko sa využíva v prípade ľudí alergických na mlieko a mliečne výrobky ako vhodná náhrada.
Prečítajte si tiež: Starostlivosť o Juku Palmu doma
Jedná sa o tropickú rastlinu a preto kokosovú palmu musíme pestovať v adekvátnych podmienkach. V prvom rade zabezpečíme teplotu nad 20°C. V zimnom období teplota na pestovanie môže byť o málo nižšia, okolo 18°C avšak vyhneme sa vystaveniu nižším teplotám. Substrát vhodný na pestovanie kokosovej palmy je hlinito piesčitý, s podielom rašeliny (mierne kyslé pH). Na polievanie používame mäkkú vodu, aby nedochádzalo k zavápňovaniu substrátu. Rastlinu sa snažíme rosiť, pretože neznáša suchý vzduch.
Polievaj ju okolo toho orecha, nie na neho, lebo Ti praskne. Staci raz do tyzdna podstatopvu vodou. Ja ju poilevam raz do tyzdna - vzdy v sobotu :-) tamarind1 06-08-2009 | 14:13:58 kokosovú palmu pestujem už ôsmy rok v byte. Polievam ju raz za týždeň, niekedy aj menej. Vždy ju polievam cez prasknutý orech. Má veľmi skromné nároky na pôdu (presadil som ju iba raz pred 5 rokmi). Má už 1,5 m dlhé a 30 cm široké tvrdé listy. Rosím ich málokedy. Na slnko ju nedávam.
Rozmnožuje sa výhradne semenami, ktoré klíčia niekoľko mesiacov až rokov. Ak sa rozhodneme, že chceme kokosovú palmu pestovať, je niekoľko spôsobov ako si rastlinu zadovážiť. Najjednoduchšie je zakúpenie mladej palmy (v dnešnej dobe sú palmy dostupné v záhradkárstvach, prípadne vo veľkých hobby marketoch). Niekedy je možné kúpiť predklíčené semená, ktoré po zakúpení sadíme na ležato do vhodného substrátu (orech by mal byť zahrabaný do polovice).
Poslednou a najkomplikovanejšou možnosťou (spojenou z veľkou mierou rizika neúspechu), je pokúsiť sa vypestovať orech zo zakúpeného plodu. Klíčivosť je výrazné znížená tým, že orech je zbavený vláknitého obalu. Podľa niektorých zdrojov je dokonca nemožné dopestovať palmu zo zakúpeného plodu. S trochou šťastia si však aj z takto zakúpeného orechu môžeme dopestovať palmu. Postup je celkom jednoduchý, akurát sa treba obrniť trpezlivosťou. Plod dáme do nejakého nasiakavého substrátu (napr. Rašelina, prípadne kokosové vlákno). Plod položíme na ležato tak, že zhruba 1/3 je v substráte. Zakryjeme igelitom aby sme zabezpečili dostatočnú vlhkosť a udržujeme v teple (min 23°C, ale lepšie je viac). Klíčiť začne po 1-2 mesiacoch, prvý list však môžeme očakávať až po roku. Potom by už tempo rastu malo byť vysoké. Pri klíčení dávame pozor na plesne a preto je dobré použiť vysterilizovaný substrát. Je možné nechať kokosový orech vyklíčiť v igelitovom vreci naplneného vodou. Rovnako je nutné orech udržiavať v teple a po vyklíčení ho zasadiť do substrátu.
Izbová palma síce nepatrí medzi najslabšie a najnáchylnejšie rastliny, no zároveň sa nemôže pochváliť ani najlepšou odolnosťou. Týka sa to najmä škodcov, ktorí na ňu zaútočia pri prvej možnej príležitosti. Vo väčšine prípadov sa tak deje, keď sa rastlina pestuje v nevyhovujúcich podmienkach, ktoré ju oslabujú. Rizikovým býva najmä suchý vzduch, premočený substrát či príliš nízka, resp. vysoká teplota v miestnosti. Jednotlivé druhy škodcov sú schopné reagovať na každý z týchto faktorov. Nie každý útok škodcov je potrebné riešiť chemickými postrekmi. Napríklad vošky, ktoré nie sú pre palmu veľkou hrozbou, stačí z listov zotrieť pomocou navlhčenej handričky. V prípade iných neželaných hostí bude postrek viac potrebný.
Prečítajte si tiež: Prevencia kriminality a postpenitenciárna starostlivosť
Co znamena ked ten orech je taky uz suchsi dakujem
Presádzanie: sa neodporúča, pretože korene neznášajú narušenie. Najvhodnejšia doba k presádzaniu je od jari až do augusta. Pri presadení nasypeme na dno substrát, palmu umiestnime a okolo dosypeme zeminu. Po presadení rastlinu samozrejme zalejeme. So zložením si nemusíte robiť starosti.
Prečítajte si tiež: Prevencia rizík v opatrovateľskej starostlivosti
tags: #kokosová #palma #starostlivosť #pestovanie