
Článok poskytuje ucelený pohľad na problematiku nároku na stravovanie a prestávky v práci podľa slovenského Zákonníka práce. Zameriava sa na podmienky, za ktorých zamestnanec má nárok na stravné, ako aj na pravidlá týkajúce sa prestávok na odpočinok a jedenie.
Zamestnávateľ je povinný zabezpečiť stravovanie všetkým zamestnancom vo všetkých zmenách, ktoré zodpovedá zásadám správnej výživy priamo na pracoviskách, prípadne v ich blízkosti. Táto povinnosť sa vzťahuje na každého zamestnávateľa, ktorý zamestnáva čo i len jedného zamestnanca v pracovnom pomere alebo v obdobnom pracovnom vzťahu, bez ohľadu na to, či ide o zamestnávateľa fyzickú osobu alebo právnickú osobu. Zamestnávateľ má tiež povinnosť prispievať zamestnancom na stravu vo výške ustanovenej zákonom.
Zamestnanci v pracovnom pomere majú nárok na stravovanie, ak ich pracovná zmena je dlhšia ako 4 hodiny. To platí nielen pre zamestnancov na plný úväzok, ale aj pre tých, ktorí pracujú na kratší úväzok, napríklad 5 alebo 6 hodín denne. Ak pracujete 4 hodiny alebo menej, nárok na stravné nemáte. Ak pracujete viac ako 11 hodín v rámci jednej pracovnej zmeny, zamestnávateľ vám nemusí poskytnúť ďalšie stravovanie, ale môže tak urobiť dobrovoľne, napríklad dvoma stravnými lístkami alebo obedmi.
Ak má zamestnanec so zamestnávateľom dohodnuté iné podmienky poskytovania stravného, nominálna hodnota krátenia za raňajky, obed a večeru sa vypočíta z najvyššej dohodnutej sumy stravného medzi zamestnancom a zamestnávateľom. Vypočítaná miera krátenia sa nezaokrúhľuje.
Ak máte uzatvorených viacero pracovných pomerov súčasne, každý sa posudzuje samostatne, bez ohľadu na to, či sú u rôznych zamestnávateľov alebo u jedného. Ak máte napríklad jeden pracovný pomer na plný úväzok a druhý na 4 hodiny denne, nárok na stravné máte len z prvého. Ak by druhý pracovný pomer trval napríklad 6 hodín denne, nárok na stravné by vznikol z oboch.
Prečítajte si tiež: Štátny príspevok na bývanie a refinancovanie
Zamestnanci pracujúci na základe dohôd (dohoda o pracovnej činnosti, dohoda o vykonaní práce, dohoda o brigádnickej práci študentov) nemajú zákonný nárok na stravovanie, bez ohľadu na dĺžku pracovnej zmeny. Zamestnávateľ však môže rozšíriť okruh osôb, ktorým stravovanie zabezpečí, po prerokovaní so zástupcami zamestnancov alebo vo vnútornom predpise. Ak tak urobí, podmienky musia byť v súlade so zákonom a zamestnanci musia byť s nimi oboznámení. Ak pracujete na základe dohody a zamestnávateľ má vo vnútornom predpise upravené podmienky poskytovania stravovania aj pre dohodárov, musí to byť písomne uvedené aj v príslušnej dohode.
Rovnaké podmienky platia aj pre konateľov a spoločníkov s.r.o.
Pri práci z domu formou domáckej práce alebo telepráce máte nárok na stravovanie rovnako ako ostatní zamestnanci, ak spĺňate podmienku výkonu práce viac ako 4 hodiny v rámci jednej pracovnej zmeny. V praxi sa týmto zamestnancom často poskytujú stravné lístky, gastrokarta alebo finančný príspevok na stravovanie.
Zamestnávateľ nemusí zabezpečiť stravovanie zamestnancom vyslaným na pracovnú cestu (s výnimkou tých, ktorí na svojom pravidelnom pracovisku odpracovali viac ako 4 hodiny, a tých, ktorým poskytuje finančný príspevok na stravovanie), zamestnancom, ktorí pracovali 4 hodiny a menej, a zamestnancom pri výkone práce vo verejnom záujme v zahraničí. Ak zamestnanci nepracujú z dôvodu prekážky na strane zamestnávateľa, majú síce náhradu mzdy, ale nemajú nárok na stravné, pretože nevykonávajú prácu viac ako 4 hodiny.
Stravovanie musí byť zabezpečené od prvého dňa vzniku pracovného pomeru a už v čase, keď ste vykonávali prácu viac ako 4 hodiny. Zamestnávateľ je povinný poskytnúť stravné lístky, gastrokartu alebo finančný príspevok na stravovanie vopred, pred výkonom práce. Ak vám zamestnávateľ poskytol stravné vo vyššej miere, ako vám vznikol nárok, zníži vám o túto časť ďalšie stravné. Ak vám ostalo navyše vyplatené stravné pri ukončení pracovného pomeru, ste povinní ho vrátiť zamestnávateľovi.
Prečítajte si tiež: Budúcnosť dôchodkového veku
Zamestnávateľ prispieva na stravovanie v sume najmenej 55 % ceny jedla, najviac však na každé jedlo do sumy 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín podľa osobitného predpisu. Príspevok sa zaokrúhľuje na najbližší eurocent nahor.
Zamestnávateľ zabezpečuje stravovanie najmä poskytovaním jedného teplého hlavného jedla vrátane vhodného nápoja zamestnancovi v priebehu pracovnej zmeny vo vlastnom stravovacom zariadení. Urobiť tak môže aj v stravovacom zariadení iného zamestnávateľa alebo zabezpečí stravovanie pre svojich zamestnancov prostredníctvom právnickej osoby alebo fyzickej osoby, ktorá má oprávnenie sprostredkovať stravovacie služby. Tá ich musí sprostredkovať u právnickej osoby alebo fyzickej osoby, ktorá má oprávnenie poskytovať stravovacie služby.
Zamestnanec je viazaný svojím výberom počas 12 mesiacov odo dňa, ku ktorému sa výber viaže. Zamestnávateľ na základe výberu zamestnanca zabezpečuje zamestnancovi stravovanie formou stravovacej poukážky alebo poskytuje zamestnancovi finančný príspevok na stravovanie. Suma finančného príspevku na stravovanie je suma, ktorou zamestnávateľ prispieva na stravovanie iným zamestnancom, najmenej však 55 % minimálnej hodnoty stravovacej poukážky. Minimálna hodnota stravovacej poukážky je od 1.1.2024 5,85 €.
Zákonník práce ustanovuje dve prestávky: prestávka na odpočinok a jedenie a prestávka poskytovaná z dôvodu bezpečnosti a ochrany zdravia zamestnancov.
Ak je pracovná zmena zamestnanca dlhšia ako šesť hodín, zamestnávateľ je povinný poskytnúť zamestnancovi prestávku na odpočinok a jedenie, ktorá trvá 30 minút. V prípade mladistvého zamestnanca, ktorého zmena je dlhšia ako 4,5 hodiny, je zamestnávateľ povinný poskytnúť prestávku na odpočinok a jedenie v trvaní 30 minút. V prípade prác, ktoré nie je možné prerušiť, sa musí zamestnancovi poskytnúť primeraný čas na odpočinok a jedenie a to aj bez prerušenia prevádzky alebo práce.
Prečítajte si tiež: Postup pri hlásení PN
Prestávka sa neposkytuje na začiatku zmeny a na jej konci. Prestávka na odpočinok a jedenie sa nezapočítava do pracovného času (neplatí v prípade prác, ktoré nie je možné prerušiť, v tomto prípade sa musí zamestnancovi poskytnúť primeraný čas na odpočinok a jedenie, a to aj bez prerušenia prevádzky alebo práce). Prestávka poskytovaná z dôvodu bezpečnosti a ochrany zdravia zamestnancov sa započítava do pracovného času.
Zamestnávateľ môže poskytnúť aj dlhšiu prestávku, či dohodnúť podrobnejšie podmienky poskytovania prestávky, po dohode so zástupcami zamestnancov alebo ak u zamestnávateľa nemajú zastúpenie zástupcovia zamestnancov, môže o predĺžení rozhodnúť aj sám zamestnávateľ.
Zákonník práce neustanovuje, kedy sa má prestávka na odpočinok a jedenie poskytovať. Ustanovuje len kedy sa nemôže poskytovať a aká minimálna dĺžka jej poskytnutia sa má dodržať (t. j. 30 min).
V prípade prác, ktoré nie je možné prerušiť, sa musí zamestnancovi poskytnúť primeraný čas na odpočinok a jedenie a to aj bez prerušenia prevádzky alebo práce.
Prestávky v práci na odpočinok a jedenie pri pružnom pracovnom čase sa poskytujú v rámci základného pracovného času po troch hodinách od jeho začiatku.
Ak je prestávka v práci na obed zamestnávateľom určená, je záväzná pre všetkých zamestnancov, ktorým bola stanovená.
Vodiči motorových vozidiel majú právo na bezpečnostnú prestávku po uplynutí štyroch hodín vedenia motorového vozidla v trvaní minimálne 30 minút, ak nenasleduje nepretržitý denný odpočinok po vykonanej práci. Podobne ako ostatné kategórie zamestnancov majú vodiči motorových vozidiel najneskôr po šiestich hodinách trvania pracovnej zmeny prestávku na odpočinok a jedenie v trvaní 30 minút.
Zamestnávateľ má vo vzťahu k zamestnancovi informačnú povinnosť, v rámci ktorej je povinný oznámiť zamestnancovi prestávku v práci na odpočinok a jedenie najmenej týždeň vopred a platnosťou najmenej na týždeň. Musí mať písomnú formu a musí byť k dispozícii na mieste, ktoré je zamestnancom prístupné.
Zamestnanec má nárok na stravné, ak jeho pracovná cesta trvá najmenej 5 hodín v rámci jedného kalendárneho dňa. Stravné je určené pevnou sumou pre jednotlivé časové pásma a z tohto dôvodu sa jeho použitie zo strany zamestnanca nepreukazuje. Stravné sa pri tuzemskej pracovnej ceste poskytuje za každý kalendárny deň pracovnej cesty podľa dĺžky trvania pracovnej cesty v kalendárnom dni.
Ak v rámci jedného kalendárneho dňa zamestnanec vykoná niekoľko tuzemských pracovných ciest, nárok na stravné sa posudzuje za každú pracovnú cestu samostatne. Pri viacdňovej tuzemskej pracovnej ceste sa každý kalendárny deň vo vzťahu k nároku na stravné posudzuje samostatne. Ak zamestnanec počas jednej pracovnej zmeny v rámci dvoch kalendárnych dní vykoná viac pracovných ciest, z ktorých každá trvá menej ako 5 hodín, pričom celkový súčet trvania týchto pracovných ciest je 5 hodín a viac, patrí zamestnancovi stravné za celkový čas trvania týchto pracovných ciest. Zamestnávateľ stravné zamestnancovi neposkytuje, ak má zamestnanec preukázateľne zabezpečené na tuzemskej pracovnej ceste bezplatné stravovanie v celom rozsahu.
Zamestnávateľ nárokové stravné zamestnancovi kráti, ak má zamestnanec preukázateľne zabezpečené na tuzemskej pracovnej ceste čiastočné bezplatné stravovanie (napr. len obed ale v plnej výške). Stravné sa kráti o vypočítanú nominálnu hodnotu, ktorá sa vypočíta zo stravného pre časové pásmo nad 18 hodín. Za bezplatne zabezpečené raňajky o 25 %. Za bezplatne zabezpečený obed o 40 %. Za bezplatne zabezpečenú večeru o 35 %.
Stravné sa v prípade bezplatne zabezpečeného jedla nekráti, ak zamestnanec stravovanie nemohol využiť z nejakých vážnych a opodstatnených dôvodov, ktoré nezavinil (napr. skorší odlet lietadla, plnenie úloh zamestnávateľa v čase podávania bezplatného stravovania a pod). Ak zamestnanec z dôvodov, ktoré nezavinil zabezpečené jedlo, resp. poskytnuté raňajky nemohol prevziať, má právo tieto dôvody uviesť vo vyúčtovaní tuzemskej pracovnej cesty a oprávnený zamestnanec zamestnávateľa tento aspekt posúdi.
Stravné sa poskytuje aj v prípade dohodnutého prerušenia tuzemskej pracovnej cesty na žiadosť zamestnanca v období pred začiatkom výkonu práce na pracovnej ceste alebo v období po skončení výkonu práce na pracovnej ceste, ako aj v prípade prerušenia tuzemskej pracovnej cesty z dôvodu návštevy rodiny.
Pri sumách stravného podľa oznámenia MPSVR SR č. 39/2025 Z. z. sa stravné, na ktoré má zamestnanec nárok v rámci kalendárneho dňa od 1. večere o 6,825 € (19,50 € x 35 % = 6,825 €). Vo väzbe na vypočítanú nominálnu (menovitú) mieru krátenia stravného za bezplatne poskytnuté raňajky, bezplatne poskytnutý obed a za bezplatne poskytnutú večeru je potrebné upozorniť na to, že sa nezaokrúhľuje vypočítaná nominálna (menovitá) miera krátenia, ale podľa § 5 ods. 10 zákona o cestovných náhradách sa zaokrúhľuje až vypočítané, určené stravné, a to na najbližší eurocent nahor. Týmto spôsobom sa zaokrúhľuje stravné za každý kalendárny deň samostatne, nezaokrúhľuje sa stravné za pracovnú cestu ako celok. Určené stravné = nárok na stravné pre dané časové pásmo v rámci kalendárneho dňa - vypočítaná miera krátenia za bezplatne zabezpečené jedlo (raňajky, obed, večera) bez zaokrúhlenia.